どもです。
魚粉のザラつきが苦手なんで
選択肢から外れました😝

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年12月8日 09:27

こんにちは。

やはり魚介は出汁で感じたいですよね。
再訪はしばらくないでしょうか。

glucose | 2022年12月8日 17:58

初訪で55点。点数が上がりつつあるかと思いきや12回目で60点。.......でしたか。

すてぞー | 2022年12月8日 19:46

残念感を確かめに行ってしまう魔のさし方って時にありますよね（笑）
私、519をコイケと読ませたい意思を知らず、
勝手に「コートーク」と思い込んでました(>_<)

なべ | 2022年12月8日 22:37

こんにちは。

この店舗の近さで6年訪問が空いていたということは、そういうことなんだろうと思います。
ただ、過去ポストにあったつけ麺の麺は気になりますね。

pvs aka duff | 2022年12月9日 12:39

こんばんは
何となく群馬の景勝軒を彷彿とさせる、ホンモノとは似て非なる一杯のようで…

立秋 | 2022年12月9日 23:06

読み返してみましたところ、前回訪問が3年前で、55点ですね。59点以下は、掲載順が下の方に落とされる仕様のようです。
年々手抜きが進んでまして、開業当初は頑張ろうと言う気概が感じられたものですが、ある程度お店が軌道に乗って以降は…。
麺は外注やけん品質維持が出来ていますが、スープはどうしちゃったんでしょうホント。昔はちゃんと魚介出汁も作ってたはずなんですが、いつのまに魚粉混ぜて終わりになっちゃったんでしょう。多分、角ふじ系ばっかり売れるのでしょう、やけん魚介出汁がロスになる事が多く、仕込みを放棄してしまったのかも…。
近いんですけど、なかなか足が向かなくなってしまったお店の代表格です。

Dr.KOTO | 2022年12月10日 10:46

いつも亀戸裏通り歩いて入りたいけど恐くて入れなかったお店です(・・;)

ただ残念ですが28日で閉店されるみたいですね。

collon1837 | 2023年3月8日 20:16

ご主人はお住まいも知ってまして、人柄まである程度存じ上げている方なので、残念な結果です。
店の中はとても汚いので、居抜きで新店が入る可能性は低いと思います。

Dr.KOTO | 2023年3月9日 18:04