店主が、彦根ベルロード店に行ってから
足の遠のいていた「本店」ですが
久々に　つけ麺を食べたくなり
土曜日2：00過ぎに訪問
雨にも拘らず　ほぼ満席で
一席カウンターに空き在り

○こってりつけ麺　　　800円　　　
麺は、極太の　相変わらずモッチリとして歯応えが在り
喉越しの良い　旨い麺　以前と少し小麦が変わったか、
色が濃くなった感じ　

つけ汁は、相変わらずドロドロ系では在るが、以前と少し変わり
色が茶色くなり、醤油系のタレが加わった感じ

ドロドロでは在るが、さほど油濃さは感じない
魚介系の薫り・旨味も在り　少々のザラツキが在るが　
気になる程ではない
つけ汁の、中に入る厚切り叉焼も旨く,
熱が入ると、崩れる位の軟らかさも良い　

以前　と比べ味が安定し
バランスが良くなった様子
気軽に行ける範囲で食べれる　ドロドロ系
つけ麺では、変わらず　№1かな

スープ割りは、一時と違い刻み柚子が
沢山入る為、柚子薫るスープとなる。
スープ割によって、節薫るスープとなる物は
沢山あるが、
全く別の味と言うのも一興か？
賛否は在るものの、是非お試しを!!

只、唯一気になったのは、開店来より来店している者には
明らかに開店当時よりは、
カウンターや店内が油でべとついて来て
店主が彦根に行ってから、
より酷くなった気がするのは、
私だけでしょうか？　依って評価-5点