■要約■
上品で美味しい、特にスープが美味。

■基本情報
初訪問／金曜日12:30／待ち4、着席時の後客は待ち12
店内カウンターだのみ、接客も柔らかく穏やかな雰囲気、なかなかいい。
卓上には調味料が何もない。味変えは許されないという事か

【麺】中細だがむちっと感があり、喉越しもかみごたえもいい。量は少なめだが弾力あるので、食べ足りない、という感覚はありませんでした。
【スープ】美味い。鰹などのメインのだしの香りが死んでいない、醤油の量もこれ以上入れたら立ってしまうな、というギリギリのラインであると感じる。出来の良い、上品なスープ。完飲しました
【トッピング】チャーシューは甘くて美味しい、また柔らかくてほろりと崩れる。メンマは大きくて食べづらそうに見えたが、これも柔らかくて苦にならない。◎。柚子皮がちょんと乗せてある、これは好みでしょうが、魚の香りにマッチして「和食っぽさ」を出してもいる？

■総評■
美味しいです。とにかく上品で「いいものを食べている」気分になれます。量もほどよく価格も700円と高すぎない、ランチにはもってこいです。個人的にはもうすこしパンチがあったほうが好きですが