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コメント
こんばんは～
渋谷の隠れた？名店ですね。
大変興味はあるんですが、営業時間の短さがネックなんですよね。
普通盛しかないんですか。。。
連食向きかも。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年11月6日 19:13こんばんは！
そっか～ここ土曜日もやってるんですね。まだ一度しか行ってませんが、うまいですよね。一つ一つ仕事が丁寧というか。
裏メニューも気になりますね。
イケ麺 | 2010年11月6日 19:50ジャムおじちゃん こんばんは。
名前微妙に変わりましたね。
ここの店はす～とＢＭしてたんですが、
やっと行けました。
やはえい大盛が無いので、連食向きですね。
この後何処行くの？
ayashi | 2010年11月6日 21:17イケてるスーパーハムスター さん こんばんは。
やっと行けました。
やっぱり行列店はハードルが高いですね。
今日も女性の客が多かったですよ。
女性を引き寄せるイケてるスーパーハムスター さんには
ぴったりな店ですね。
ayashi | 2010年11月6日 21:20KMです。
おはようございます。
結構並ぶのですね。
スープが濁っていますね。
いかにも並びができそうな顔をしてます。
貴殿も大食いなんですね（笑）。
KM | 2010年11月7日 10:20こんにちは。
渋谷の名店を訪問ですね。
此方に行く途中の坂が結構キツイんですよねｗ
僕は、この坂のおかげで腹を減らしての訪問だったんですが、
大盛りがなくてガッカリした記憶がありますｗｗ
でも、クオリティは高いから満足できるんですよね。
おさっても | 2010年11月7日 10:52こんにちは。
随分と営業時間の短い店なんですね。
でも美味しそうなので昼時に渋谷に来たら寄ってみたいです！
酒乱 | 2010年11月7日 14:14こんちは～
ココ、塩のお店でっせ～
塩にしておくれ～とゆうと塩になるんやで～
けど。アタクシ醬油まだ喰ってない。。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年11月7日 17:23こんにちは。
美人なラーメンですね、なかなか。
スープが少ないのは、個人的にツラいですが。。。
「こうかいぼう」のように、「スープ多め」のサービスがあれば嬉しいです。
hima | 2010年11月7日 18:26KM さん こんばんは。
今回の自分はラッキーだった見たいです。
あと５分遅れたら、２０分は待ちが長引いたと思います。
＞貴殿も大食いなんですね
この情報Ｂ氏ですか？
あれはまぐれみたいです。
ayashi | 2010年11月7日 20:17おさっても さん こんばんは。
いや～美味しいラーメンなのに大盛が無いなんて、
行って見なくちゃ分かりませんね。
ひもじいとイヤだから、焼き豚ラーメンにしちゃいました。
でもやっぱり少し足りないな～って感じでした。
ayashi | 2010年11月7日 20:21酒乱 さん こんばんは。
渋谷は掛かりつけの病院があるので、
定期的に訪問しています。
今回はその帰りに寄ったんですが、
グットタイミングでした。
酒乱 さんも渋谷に行かれたら是非。
ayashi | 2010年11月7日 20:25しおのをたくわぶるまなぢっちゃん さん こんばんは。
塩はぶるまさんのレポート読んで知っていました。
でも自分は塩派じゃないので、醤油で行って見ました。
でも大盛が無いから次は誘われないと行かないな～
ayashi | 2010年11月7日 20:29hima さん こんばんは。
＞美人なラーメンですね
いや～本当に女性が好みそうな麺顔ですね。
だからカップルや女性客が多いんですね。
男一人はツライです。
ayashi | 2010年11月7日 20:33
今日は渋谷で用事があり、かねてから宿題店であるこちら「らーめん はやし」さんに、らーめんを頂きにお邪魔してきました。
１１時３５分に到着すると、店の前に行列があって７名の方が並んでいます。自分も後ろに接続し、気長に待つことにしました。しかしその後すぐに１０名ぐらいの方が、自分の後ろに並んでいたのにはびっくりしました。チョーラッキーです。
１５分ぐらい待った頃に自分の入店が促され、券売機で焼き豚らーめんの食券を買って、奥から４番目の席に座り、食券を高台に置いて待ちます。
程なくして自分のらーめんが、店員さんの手によって届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/55837339?size=800
かすかに香る魚介の匂いが良いですね。豚骨も出しゃばり過ぎず 、鶏さんの後押しもあって美味しいスープです。でも丼の口が小さくて、食べづらいのとスープ量が少なそうに見えますね。
麺は中位のストレートタイプで、茹で加減は硬めで素晴らしく、このスープに合ったとても美味しい麺ですね。麺量は大盛が無いからか、大体１８０ｇ位？と少し多めなところが良いですね。
具材はチャーシュー４枚に味玉１個・極太メンマ２本・海苔・刻みネギの布陣です。特にチャーシューは箸でつまむと崩れるくらい軟くて旨いんですが、でも厚さが物足りないですね。あと味玉は黄身がトロッとしていて旨かったのと、メンマは極太なのに噛むとサクッと切れる味わいは絶品ですね。
今日も一通りあった麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。いや～今日も美味しいらーめんを頂けて良かったです。でももうちょっと食べたいのに、大盛がないんだよな～
ご馳走様でした。