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「燈郎 700円(麺少なめ味玉サービス・ヤサイマシ・ニンニクは 1」@麺屋 一燈の写真たまたま仕事で新小岩に居たので、まちゃラッキー!っとばかりに訪問。
昼の限定ゲトw

つぅことで、CP追及型の “麺少なめ・味玉サービス” バージョンをコール。
我慢成らずにミックスチャー追加と、念願のトマトチーズ丼を願った♪

この週のスープは今までより豚を強調、過去サイコーの出来とのフレコミ。
魚粉までサービスされるとの事なので超~注目w


厨房見とると、ロット分づつ雪平によそった豚・鶏ベーススープがドロンドロンに乳化しとって、鍋肌にベッタリと
スープが “這ってる” のが見受けられる。スンゴイね。

でもって配膳。
トマトチーズ丼も揃ってグラビア撮影w
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/56001739?size=800

メチャンコ、キレイぢゃね!?
画図等から旨そう感が漂ってますw

しかもミックスチャー追加により、豚がバラ・端煮豚・鶏チャー・ピンクチャーの四種類!!
麺少なめによるサービス味玉と、控えめながらも目に鮮やかヤサイ盛り。
目で愛で得るイパーイであろう。
ニンニクはこのイパーイ専用に刻みニンニク。魚粉は細かいパウダータイプ。

トマトチーズ丼はチーズが手違いにより超多めでチーズ主体のチーズトマト丼と成りにけり。大歓迎w

ヨカンがあったわ、突き抜けそうな。。。


では頂きましょう。
まんずチャー。
端煮豚行ったらこれがスゴイ。
ホロッとホグレて薄味ながらも肉の旨味が明確にジワ~ッてシットリ旨いしぃ~♪
端豚が余った時にチャッチャと煮てオマケでサービスしとるラベルぢゃない!
二郎の旨い豚、、三田や関内を比較に出してもタイプ違うがラベルが違うと思わされ。スゴイんです。

バラ側は味濃いめ、脂身強しでこの枚数以上だと飽きが来るかもね。
最初に野菜と共に喰らうのが旨い喰い方だなw
鶏チャー、テパーン。胡椒が優しく効いててシットリ加減サイコー。
ピンクチャーも超シットリ。肉の旨味、ラー店のチャーぢゃねぇなぁ~。
チャーどもでテンション上がりっ放し。

さて、スープ。
スープは過去サイコーとか言ってても、最初のバージョンの鶏強めのが自身の中ではいっちゃんだと思ぅてた。
駄菓子菓子! ☜ パクリマシタw
こやつ、豚が豚々しく、しかも超乳化~♪
メッサ、マッロ~っで、旨味高し。塩分濃度も控えめで旨味を存分に味わえる。
あぁ!!自身の主張なんて簡単にひっくり返された。
鶏サイコーに旨かったけど、豚もエエね~、超エエね~♪
つぅか、、このスープ、スゴイんですけど~www

麺はいつもの麺。多分デフォ量の半分かな?
デフォ量 250gとのことなので 120g程度か。
控えめなボリュームの野菜と一緒に喰らう、いっちゃん旨い喰い方敢行!
スープがメッサ絡んで旨いんだよね~♪

味玉も黄身がジェリー状でほんのり甘味感じるエエ塩梅。
麺少なめ、大成功。

中盤、ニンニク投入。パンチ出てジャンク度アップ。
ジャンク強くしすぎずに、バランシーで喰いたい感もあるよね。
ご利用は計画的に!
魚粉はやや和ッな変化をもたらしたが、、個人的には今回の豚スープの出来が良すぎて、魚粉入れるのが
モタイナーイと感じた程。


最初にテンション突き抜け、モノスゴク高い位置でテンション維持、テンション維持したまま麺が無くなったw

旨いと針が振り切れてる最中、腹が満たされないのに完食ってどおなのよ!!
答えは満足 100%維持。
何故かって?
足りない!!っと不満爆発させる前にチーズトマト丼が更に底上げしてくれたのさw
チーズトマト丼、爽やかな酸味とチーズの旨味・コクのドンブリ。
鶏挽肉や葱もエエ仕事してますね~♪
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/56001713?size=800
旨くないハズ、ないヂャナイ!!

コレでボリューム面もフォロー完璧。
このコンボで 1,140円かな。CP面で考えても、こんだけのクォリティ、全然高く感じなかったw

ラスト、濃厚な超豚汁にカウンター上の割りスープをドバドバ投入~。
コレがエエんですわ!
超豚汁が魚ッ突き抜け豚汁に変貌。
豚が下支えした美味しい出汁スープ、飲み易く、アッサリと完飲でけた。


腹八部での満足感、大人やね~♪
超豚汁の余韻を残してシアワセキブンで店を後にしましたとさ。
御馳走さま~。


このイパーイ、、ホントに今月一杯で終焉を向かえてしまうのであろうか。。。惜しい。。

限定はあまり繰り出すつもりは無いとしていた坂本店主。
なにげに華麗なるつけ麺を限定ラインナップにと企ててる模様。。
マジ?ガセ??なんのこっちゃ!?、全容はしばし待つベシ。

投稿 | コメント (29) | このお店へのレビュー: 60件

コメント

やばい  これはヤバイ

ワシ  まだ未食なんじゃわぁ  焦るわぁ  

明日行こうかのぉ・・・


休みやんけ!!!w

爺ちゃま | 2010年11月7日 19:59

こんばんわ

先週これ食ってきましたw
燈郎が今月いっぱいなんて寂しいです。
まぁ燈郎意外でも美味しいメニューが目白押しの店ですからね・・・
ここでは何を食べてもアタリと思えますw

| 2010年11月7日 22:46

毎度~

ぷりちんが90点台なんて珍しいね~
少なめやと量が少ないから、渋ちん採点かと思うとったよ~w

アカンな~同好会 | 2010年11月7日 23:51

こんばんわっ!

 突き抜けましたね~
 やはり今回のスープは美味しかったです!^^ 
 このレベルのスープを提供したら大変なことになりそうな気がします。
 また食べたいです!

voice50 | 2010年11月8日 00:14

こんばんは。
下書きを上げてびっくらしたァァァ
評価点同じですやん~
でも美味しかったですね~
またお願いします。

埼玉の首領 | 2010年11月8日 00:32

こんばんは。

これは食べたいと思ってますが、今月いっぱいなんですか?
う~ん、私は憧れだけで終わってしまうことになりそうです(w_-; ウゥ・・
でも、ここの美味しさハンパじゃないですよね。
私はすっかり虜になってますww

ぷちおやぢ | 2010年11月8日 00:32

いやぁ~

大黒屋と点数並びましたねぇ~
これ、一度振られてるんですよぉ~

平日、商用で訪問する際に必ず狙いたいです。

YMK | 2010年11月8日 07:36

スープの出来が上々だったようですね
うらやましい一杯ですわ
これは終了前にもう一回は食べたいです♪

さっし | 2010年11月8日 09:47

突き抜けましたね!
今回のスープは凄そうですね~
並ぶ楽しみが増えました!

ビヨンセ | 2010年11月8日 10:13

うわーー96点!
限定かぁーーさぞウマイんでしょうねー。
駄菓子菓子!
限定のナニも一度も行ってないんです・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年11月8日 10:18

どうもです☆

土曜日に頂いて参りましたよ☆
やっぱイイですね~!!
でもまた食べたいです(笑)

PK | 2010年11月8日 13:04

爺ちゃまさん、こんばんは~。

やはり濃厚ではあるのですが、カエシのトガリ過ぎなんてミジンも感じさせない
ある意味バランシーなイパーイでした。
スープとオマケの端煮豚が神ラベルですねw
トップの二種のチャーも激旨だし、麺とスープと野菜の相性もバッチシ。
味玉もイケてるし、チーズトマト丼は琴線に触れマクリ。

この点数はしょうがないですねw
もっとボリューム有れば実はもっと上が狙えたりwww

プリティ | 2010年11月8日 20:34

さん、こんばんは~。

いかれてレビューアップされてましたね~。

夜の限定もエエけど、このイパーイは更に突き抜けてますわw
塩もエエし、つけ麺もエエし、白湯ラーもエエしでサイコーですね。

ホント、ココの上の部屋に住みたいですねw
ってことでオキニの店を7店舗くらいに絞って、毎日部屋を変えて
一階の店でたらふく喰って幸せになって、上階ですぐに寝たいですwww

ブトリ一直線w

プリティ | 2010年11月8日 20:36

アカンな~同好会さん、どうも~。

ホラ、ワタクシってばキレイなイパーイを腹八分くらいで頂くタイプぢゃないですか!
いろんな種類を少しづつぅ~♪

今回は完全に嗜好にマッチングゥ。

  :
 
これでボリューミーだったらもっと突き抜けてたかも~www

プリティ | 2010年11月8日 20:37

vouceさん、こんばんは~。

偶然にバッタリでビックラしましたw
ビックラしすぎて折角確保したベンチを明け渡して一緒に並んぢゃいましたw
これが10人目以降だったら、シレ~ッと知らない顔してベンチに根を
生やしてたかもwww

一先ずこの限定は11月イパーイみたいですから、しばし待っての二号店での
提供が楽しみです。

プリティ | 2010年11月8日 20:48

さん、こんばんは~。

やはり、偶然にバッタリでビックラしましたw
こん時のラベルならば絶対特盛行っても良かったです!

あ、でもバランス考えると大盛くらいに押さえた方がエエですよ~って、坂本さんが
言ぅてましたわw

大盛にして、スープをより堪能すべきでしたね~www
ラストは全然割スープぢゃないくらい、魚ッが立った旨い出汁の割スープで
アッサリ〆ればもうチョイ上のステージを垣間見れたかも知れませんよ~。

またやっちゃいましょう!

プリティ | 2010年11月8日 20:51

ぷちおやぢさん、こんばんは~。

もったいないですね~。でも限定杯数があるってのは非常~にキビシイですよね。
しばし、しば~し待つと、このジェローライクな専門の店を出すかもしれませんので
期待してて下さい。

でもだいぶ先になるとアカンので、是非ともチャレンゲしてみません??
そんじょそこらのインスパや直系を駆逐するくらいのインパクトがあります。
味わっちゃうと、それはそれで以降の他の店の採点厳しくなっちゃうかも
しれませんのでご注意くださいw

プリティ | 2010年11月8日 20:52

YMKさん、こんばんは~。

是非、一度。だまされたと思ぅて喰ってみて下さい。
ワタクシにしては珍しく、そんなに騙されないと思いますよ~♪

以前の大黒屋のサイコー点は底上げとして心意気でのチャー丼の旨さでしたので
メニュー自体でのこの突き抜け感は恐ろしいモノがありますw

プリティ | 2010年11月8日 20:53

さん、こんばんは~。

ええ、スープと端煮豚が神掛かってましたw

この週はスープの出来自体、サイコーだったらしいですよ♪
こんなタイミングゥで喰えてラッキーでした。

11月末までですので、是非もっかいチャレンゲしてくださいな♪

プリティ | 2010年11月8日 20:53

さん、こんばんは~。

この週のスープと、この日の端煮豚は神掛かってました。
麺・野菜・スープのバランスもエエし、追加のピンクチャー&鶏チャーも
強力だしでこの点数はしょうがないかなぁ~っと思いますね。

しょうがないので素直になりましたw

プリティ | 2010年11月8日 20:54

まるまる(°…°)四隅踏破さん、93点ですw

93点でも ワタクシ 的には減点要素が全くなく、今時点でサイコーの部類ですね。
まぁ、今までの90点越えのイパーイ達もサイコーの部類なんですけどw

なんか90超えるって超が付く程特別なカンジですが、今回は超が付く程、特別でした♪

プリティ | 2010年11月8日 20:55

PKさん、おめでとうございます★

旨いイパーイを喰って、じらされて、翌日もジリジリじらされて優勝。

結果、超サイコーではないですか!?

優勝を祝って沢山喰っちゃいましょう!
許されますw

プリティ | 2010年11月8日 20:55

どうも~

うおお!凄い豪華な見た目w
続々と美味そうなレポ上がってるのにまだ未食な自分…orz
はよ提供終了する前に行かなきゃ!!
もしくは12月まで延長措置を…w

ペンギン軍曹 | 2010年11月8日 23:11

こんにちわー!
おおっ!なんですかこの豪華絢爛なアートは?
11月中ですかー。行ってみますー!

へた | 2010年11月9日 14:43

ペンギン軍曹さん、こんばんは~。

ええ、豪華で華やかな画図等になりましたw
はやく行かないと終わっちゃいますよ~♪

早く行かないと ワタクシ が代わりにあと二杯は喰っちゃおうっとw

プリティ | 2010年11月13日 17:55

へたさん、こんばんは~。

豪華でしょ~♪

お味もナイス!
Jよりも喰い易いし、旨いのでへたさんもきっと気に入るハズ。
是非!

プリティ | 2010年11月13日 17:55

プリさん、まいどぉ~

プリさんが行かれたちょっと後に
行ったのですが、坂本さんから
「プリさんの時よりはちょっとドロリ具合を落としました!」と
アナウンスありましたが、べらぼうに美味しくて泣けてきました…。
100点、付けてしまいそうで自分が怖いです(笑)
燈郎、レギュラー入りの署名活動したくなりますね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月16日 04:29

さん、ご無沙汰です!

このイパーイ、豪華でしょ♪
是非とも頂いてみて頂きたいですね、特にこのジェローなイパーイw

その他でもどれも結構イケてますので限定数量気にせずに是非是非w

プリティ | 2010年11月17日 06:21

つくし野ラーメン隊1号さん、まいどぉ~。

行かれてますね~♪
ドロリは具合を落したのですか~。
ドロリンチョのままでいいのにぃ~www

それでも泣いちゃうくらいでしたか!?
こりゃ試しに行かなきゃですね!

プリティ | 2010年11月17日 06:21