月曜13：00訪問 先客4名　後客2名

味噌はカロリー値が高いのと当り外れが少ないのが逆に面白くなくて敬遠していたがこちらの白い色のスープが気になっていたので訪問。
レア提供の 中華そば が提供可能で一瞬迷いましたが表題のメニューをオーダー。
中太は前回試したので今回は太麺で。
他の太麺提供店同様茹で時間に関する注意書きがあったが退屈する事も無く10分と待たずに着丼。

[スープ]
甘口のスープですが山椒かナツメグっぽいヒリッと来る香辛料がいいアクセントになっている。
メニュー写真ほど白くはなかったが美味しかった。
ゴマと唐辛子がわずかに浮いているがあまり主張してこない。
途中から絞りニンニク入れましたがいいアクセントになりました。
美味しいスープでしたが敢えて難を言えばスープの温度が低かった事でしょうか。
激辛系ならあまり関係ないと思いますがノーマルだとこれからの季節フーフーやりながら食べたいですからね。


[具]
大好きな ワカメ＋ほうれん草 の組み合わせが嬉しい。
チャーシューがドラゴンと違いほぐしタイプになっていて他の具と一緒に食べやすくなっている。
ちょっとした工夫ですが具沢山なラーメンを食べるにはほぐしタイプの方がいいですね。
その他ニラ、モヤシ、コーン。


[麺]
もう少し太い麺を想像していたが相変わらず食感が良くて美味しい。
今度は細麺を試してみたい。


[総評]
小生味噌経験値が非常に低いので他店との違いが良く分からないですがたまには味噌もいいかなあと思いました。
このスープなら激辛も合うと思うので石焼辛みそ麺も試してみたいですね。
具の内容とかスープの味付けが私には非常に合っていると思うのでちょくちょく通って全メニュー試してみたい。