2010年10月29日(金)13:15くらいに訪問 先客2 後客2(カップル)
ちょっと日が経ってしまいました
この日は南の方では災害になるくらいの雨です
それでも 向かいのらーめん天神下 大喜では外待ちで列になってます

先週、何年かぶりに再訪し らーめんが美味しかったので
今日は 油そばをいただきに来ました
僕は油そばの経験が少ないです
そのせいか ラーメンやつけ麺と それ以上か同じくらいの味に
出合ったことがありません
こちらのラーメンは美味しかったので期待です

店員さんは お一人ですね
券売機が故障していて 注文も調理も清算も1人でするので大変そうです
よって 僕の一杯が到着するのも15分くらいかかりました
まずは 混ぜます 具も一緒にまぜまぜ 味玉は混ぜませんｗ
チャーシューは2枚 薄いしホロホロなので 混ぜて崩れていい感じ
もやしもキクラゲも みんな程よく混ざりました
それでは いただきます

麺は ラーメンと同じと思います
太麺の縮れ 少し固めでごわごわの食感が嬉しい
トッピングしたアブラと しょっぱくないマイルドな豚骨スープと
絡まって あまみがあり 美味しい
もやしも シャキシャキで いい歯ごたえ
玉ねぎは その効果がよくわかってませんorz
メンマは普通だけど あると嬉しい
そして 味玉 前回もそうだったけど 味付けが大いに好み
ツムジにこれがあれば 完璧なのに…

今回で だいぶ 油そばも美味しいと感じられました^^
他にも行ってみたいお店はいっぱいあるけど
またここには来たいです
ごちちそうさま