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コメント
まいどん
もっと早く教えてくだされや～
八王子行った時に行ったのに～ｗ
爺ちゃま | 2010年11月17日 23:08おお、これは、八王子ラーメンの代名詞のようなお店じゃないっすか。
細硬麺に、余分な味付けのないスープ、しっかり下ごしらえされた玉ねぎの見事な仕事、
身体に染みいる一杯とお見受けしました。
西東京にも課題店ばかりがたまっていきます。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年11月18日 00:47ども～
３太郎さんが１００点を出していたお店ですよねぇ～
当然ＢＭしました。
いやぁ～必ず食べてみたいスｗ
YMK | 2010年11月18日 07:54どうもです!!
八王子･･･
いつ行ける機会が来るのやら･･･（汗）
泉 | 2010年11月18日 07:58KMです。
行かれましたね。
やはりお若いので、淡い感じの味に感じたようですね。
それが正常なのかもしれません。
歳をとると、これが丁度いいかな、と思うのです。
自分も若い時は同じ位に感じていたはずです。
舌まで枯れてきたのでしょうか（笑）。
KM | 2010年11月18日 08:37ども～
八王子･･･
いつ行ける機会が来るのやら･･･（大大大汗）
諸兄の高評価から気になっています。
私も玉ネギ多めで!!
ユー坊 | 2010年11月18日 11:48コチラも良さ気ですね～。
八王子出身ながら未訪問ですけど！w
当然、ＢＭしてありますよ～。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年11月18日 18:04これぞ、八系ラーですな～ww
この玉ネギの多さがね～八系ラーにはよく似合う(笑)
ここは行きたくて仕方がないお店ですよ～クヤシイ～～w
これは何とか早々に行かねばw
１００円ラーと連食していいですか～www
>スイスイ飲めてしまうスープです
八系はこの手のスープが多いんですよね～(笑)
右京 | 2010年11月18日 18:20どうもです～。
無論ワタクシもBMしてます～～
勿論、タマネギ推進派のワタクシ、増しで＾＾
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年11月18日 19:58どもです～
ここは広く愛されるお店だと思います。
味わいもそうですが居心地もいい。。また行きたくなってきましたよ～
次回はタマネギメンマチャーシューマシで～
３ちゃん | 2010年11月18日 23:45
初訪、19時半頃の入店。ほぼ満席状態。
注文はコール制。お店は２人体制。
お冷やは、入口付近の冷水機にてセルフ。
アイテムは、下しニンニク・黒胡椒・スープタレ・餃子３点調味料。
麺友様のレビューで大変惹かれていたお店です。
「１００円ラーメン」には昔よくお世話になりましたが、
コチラは全く存在を知りませんでした。
勿体無いコトをしてましたね（苦笑）
お客さんの層が色とりどりで、広く愛されているのが窺えます。
何とも優しい味わいですね～。スープ色からは驚くほど、淡い感じの味付けです。
カエシは出汁を引き立て、それ以上の装飾は施さないという仕上がりに思えます。
コレで十分成立したスープですが、卓上にタレを備えていた理由は分かりましたｗ
一つまとまりのある穏やかな出汁感が心地好く、スイスイ飲めてしまうスープです。
麺は極細微ウェーブ。やや硬めの湯で具合が好印象、仄かなコリ感を楽しめます。
玉ネギはシャリシャリな食感と、甘みがナイスな効果ですね。辛みが無くて好印象でした。
ごちそうさまでした。いやぁ、非常に癒される１杯ですよ～。
“J系”などを食べたて舌が疲れた翌日、こういうラーメンを求めたくなりますｗとっても食べやすいですしね！
次回伺えた時は、大盛りなどでタップリと満喫したいと思いましたｗ