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昼時、同僚と立川へ。割引券を路上で配布していたので、引き込まれるように店内へ。 麺は中太の縮れ麺。やや固めで、私の好みで食べやすい。スープは、横浜家系のとんこつ醤油に比較すると、甘さ抑えめ。こってりとか濃厚とかではありませんが、旨味がよく出ていると思いました。トッピングは、のり１枚、メンマ、青物、チャーシュー。チャーシューはよく煮込んであり、とろとろでした。おいしかったです。 スープまで完全に飲み干しました。おいしくいただきましたが、独自性は感じませんでした。また、注文するかと言われれば、別のものにします。 追伸 １００円を割り引いてくださりありがとうございました。
ネギ
928GTS
川崎のタッツー
ヒム
しょっち
麺は中太の縮れ麺。やや固めで、私の好みで食べやすい。スープは、横浜家系のとんこつ醤油に比較すると、甘さ抑えめ。こってりとか濃厚とかではありませんが、旨味がよく出ていると思いました。トッピングは、のり１枚、メンマ、青物、チャーシュー。チャーシューはよく煮込んであり、とろとろでした。おいしかったです。
スープまで完全に飲み干しました。おいしくいただきましたが、独自性は感じませんでした。また、注文するかと言われれば、別のものにします。
追伸 １００円を割り引いてくださりありがとうございました。