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　　今回の訪問先は・・・　
　　　　　　　　伊勢崎市の　「らーめん 成都」　です！
　　　
　　　　　　　　　１０月　２９日（金）　　２３：００頃
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　前回コチラのお店で「 白鬼麺 」を頂きました。迫力満点の盛り付けとコクのあるスープ、太めで食べ応えのある麺。シャキシャキ感がとても好い野菜。
「 白鬼麺 」と言うだけあって脂は多めだったけど、とても美味しかったです。


　　　今回は、以前から気になっていた 「とんこつ」 です！

　コチラのメニューは、過去に満帆本店にて、一時的（週末のみ）に販売をしていた様な記憶があります。そう言えばその時、隣の席の人達「とんこつ」を食べていた様に思うのですが・・・
「うんめー！コレ！」とお連れの方と話ていたのが印象的でした。

　でもその時、興味は有ったのですが、あるメニューの方が私は好きで・・・
食べる事無く期間が過ぎ、いつの間か終わってしまった様でした。
後になり・・・「食べとけば良かった」って後悔していました。

　ところが先日、地域のフリーペーパー誌にクーポン券を発見！！
これは、行くしかない。あの時、食べずじまいになっていた「とんこつ」！このチャンスを逃すなとばかりにクーポン券をチョキチョキ。忘れずに財布の中にＩＮ。
　
　このクーポン券「満帆本店」と「成都」両店で使用が可能でした。どちらに行こうか悩みました。時計を見ると時間がすでに２２：４０。これでは本店へは時間的に絶対無理！

　　と言う訳で近い方の「成都」に決定！です。


　　お店に無事到着し店内へ・・・（ラストオーダーの時間には間に合いました）

　２分前と言う微妙な時間・・・大丈夫かなと思い店員さんへ尋ねて見ると、快い返答でした。それどころか「ゆっくりお食事なさって下さい」との事。私の経験した中で、微妙な時間の訪問時、けっこう断られる事が多いのでとてもありがたく思いました。もちろん、遅い時間なので申し訳ない気持ちは忘れませんでしたよ。


　　では！「とんこつ」らーめんです。

　注文してから着丼するの速っ！！ 時間的に３～４分経つか経たないかで着丼です。
細麺のため湯で時間が短いからなのでしょうか？
まずは見た目・・・ちゃんと綺麗に盛られております。見た目にも美味しそうな感じです。スープは白く、麺は細麺、いかにも豚骨ラーメンを意識したビジュアルです。大きなチャーシューもトッピングされており、お値段以上の価値観を漂わせておりました。

　それとコチラのメニュー特筆すべき所は・・・
トッピングとして「高菜」もしくは定番の「紅しょうが」のどちらか一品択ぶことが出来ました。私が今回択んだ物は「紅しょうが」です。
　　今回は小皿に別盛です・・・（混じってしまうと困るので）

　　頂いてみると・・・
　まずは、スープです。豚骨の風味も有りなかなかの美味しさです！
嫌な動物臭さも無くとても食べやすいと思いました。豚骨臭は気になるか、ならないかの微妙な仕上げ具合。絶妙でした。
　（ヘビーな豚骨マニアの方には物足りなく思われるかも知れません・・・）

　スープには、若干の粘度（トロミ）を伴っておりました。細麺に良く絡み、麺と一緒にスープも運ばれてきて、とても美味しかったです。この麺、細いわりに「プチッ！」とした食感が有りとても好かったです。
　麺の湯で加減もお好みで、粉落とし・ハリガネ・普通～など数段階に応じてくれますのでいろいろ試すのも面白いと思います。（私は普通で注文しました）

　お約束の木耳もトッピングされておりました。試しに箸で数本食べて見ると、食感はもちろんですが旨味がありました。キクラゲってこんなに美味しかったけ・・・って思いました。先日頂いた他店の品物にもキクラゲがありました。でも素材その物からの旨味はコチラの方がいいみたいでした。


　今回の・・・「とんこつ」お値段わりにナカナカの出来栄えでした。

　　　　　マイルド豚骨・・・臭味を抑え・程よい豚骨の香り。

　　　　食べる人を選ぶ様な強烈な個性はありません。

　　　　　誰にでも、おいしく気軽に食べられる「とんこつ」だと思います。


　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした！！