☆★京阪香里園で本格魚介系つけ麺が食べれるなんて・・感激！★☆

今日は半日在宅でお仕事です。
小春日和のような気候が恨めしいので、
自転車圏内で行けるつけ麺を探したらこちらがヒット。
気分転換に出かけました。
店内は小ざっぱりときれいです。
待ち時間もカウンターからスタッフさんのお仕事ぶりが見れ、退屈しませんでした。
スタッフさんは、丁寧で真剣なお仕事をされます。
すごく感じが良いお店です。
さて、10分ほどでつけ麺が提供されました。
トッピングで具を追加しなかったので、ちょっとビジュアル寂しいですね。
それと、写真の麺量は150ｇです。（私の適量です）
通常は200ｇですからご安心ください。
レンゲの上には、レモンが。
麺におかけくださいとのこと。これはさっぱりしますね。
私はスープにも少し絞ってみました。

◆麺◆
北海道産の小麦粉らしいですが、適度なもっちり感と、
中太くらいで柔らかすぎず、固すぎずイイカンジ。
なにより水切りがしっかり出来ているので、嬉しい～。
麺は水切りが命です。

◆スープ◆
魚介臭くないのですが（店内も魚介のにおいがしない。なぜ？）
しっかり濃厚ですが、口当たりが良いのでどんどんいけます。
さっぱりしているのですね。（不思議）
スープ割だと、少し物足りなさを感じると思ったので、
そのまま飲んじゃいました。
でも、食べ終わったあとから胃にドーーンときました。
結局・・夕食は・・・抜きました。アハ～

◆具◆
チャーシューが美味しいのですが、いかんせん量が少ないのですよ。
ぜひ、増量をお願いします！
煮玉子とチャーシューを追加すると900円なのですが、
ちょっとキツイです。

でも、全体的に完成された丁寧なつけ麺でした。
近場でこの味が食べれるのですから、最高です。
しかもスタンプカードを頂きましたが、スタンプ5個ためると煮玉子サービス。
10個でチャーシュー、15個で麺サービスですって。
こういうのは、嬉しいです。
また来ます～、ごちそうさまでした！