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ここの有名レビューアーのレビューを参考に行ってきました。開店直後で先客2人。感じのいい接客です。スープを一口すするとキュパッとした口当たり。無化調のように感じられます。ジワジワ～とうまみがきます。淵野辺の某店に匹敵する完成度です。麺なのかスープのせいなのかはわかりませんが、スープのからみがよく麺と具を食べ終わった後どんぶりに残るスープがかなり少なかったです。今度は味噌に挑戦したいですね。是非是非残ってほしい店舗です。
豚仙人
ふむふむMK-2
TJ
nga
開店直後で先客2人。感じのいい接客です。
スープを一口すするとキュパッとした口当たり。
無化調のように感じられます。ジワジワ～とうまみがきます。
淵野辺の某店に匹敵する完成度です。
麺なのかスープのせいなのかはわかりませんが、スープのからみがよく
麺と具を食べ終わった後どんぶりに残るスープがかなり少なかったです。
今度は味噌に挑戦したいですね。
是非是非残ってほしい店舗です。