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コメント
☆ジモスです
中華の雰囲気タップリないっぱいですね～
ワンタンうまそうです～
横浜はなぜかワンタンが似合います☆
神奈川がなつかしいですね～
☆GIMOSU | 2010年11月13日 17:07ayashiさん、こんばんは。
ここは石川町駅からだと結構距離があるんですよね～。
急ぎの用事がなければゆっくり元町ショッピングをしながら行くのもいいのでしょうけど。
ベースのスープももちろん美味いのですけど、やっぱり叉焼！
ここの叉焼はホント美味しいですよね。
ぬこ＠横浜 | 2010年11月13日 19:00こんばんは。
おぉ、豪勢な一杯を堪能されましたね～！
此方は、皆さんの評価が高いので、僕もBMしているんですが、
なかなか訪問できずにいます･･･（泣）
今年中には何とか！
･･･ならないかなぁ。（＾＾；
おさっても | 2010年11月13日 19:06こんばんは！
熱海に小旅行ですか～うらやましい。
しかもこんな美味しそうなラーメンを食べられるとは、贅沢な週末ですね～。
横浜近辺に行ったら第一候補にします。
イケ麺 | 2010年11月13日 20:54☆ジモス さん こんばんは。
この店の叉焼にワンタン、どちらも美味しかったです。
どうしてもダブルトッピングだから高く感じますが、
食べたら納得でした。
又行きたいです。
ayashi | 2010年11月13日 21:07ぬこ＠横浜 さん こんばんは。
これくらいの距離はしょっちゅう歩って
いるので全然苦になりません。
ただ場所が分かりにくくて大変でした。
また食べに行きたくなる店ですね。
ayashi | 2010年11月13日 21:12おさってもさん こんばんは。
機会と言うのは待っていても来ません。
作らなければ。
奥さんに元町ショッピングを持ちかけて
お昼にラーメン、ありですよ。
ayashi | 2010年11月13日 21:17イケハム さん こんばんは。
ダイエットで痩せたんですね。
自分も実行中です。
一ヶ月で３キロ痩せました。
熱海は旅行ではなく接待です。
旅行なら良いんですがね～
ayashi | 2010年11月13日 21:20こんばんわ！
ココ旨いっすよねー
ココの激旨叉焼が食いたいっす！
FUMiRO | 2010年11月14日 00:39KMです。
熱海いいですね。
そういえば、息子が社員旅行で熱海に行ってきました。
その時私は黙って湯河原でした（笑）。
行かれましたね。
高得点でうれしいですね。
好き好きはあるものですが、こういうラーメンもあるのですね（笑）。
いろいろなラーメンに100点を出してきましたが、
こちらは割りとまともに100点でした（爆）。
KM | 2010年11月14日 08:13熱海の途中にココですか。
なんとまー贅沢な。
あー、なんだかココのチャーシューが
無性に喰いたい！
ただ、今日は横浜方面は厳しいですよね。
人相、悪いから？
ちゃうで！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年11月14日 09:37二三郎 さん こんにちは。
この店にやっと行けてよかったです。
値段は少し高めですが、レベルの高い
叉焼やワンタン・麺・スープが頂けて
凄く美味しかったです。
ayashi | 2010年11月14日 10:28KM さん こんにちは。
行ってきました。
さすがにKM さんが１００点出した
意味が分かりました。
自分の９０点もほぼ１００点なんです。
またこういうラーメン食べたいですね。
ayashi | 2010年11月14日 10:34しおのをたくわぶるまなぢっちゃん さん こんにちは。
自分もこの店を探しているときに、同じところをウロウロ
していたので、不審者に思われないか心配でした。
なんとかお店を見つけられて良かったです。
そうですね～今日は行かないほうが正解です。
ayashi | 2010年11月14日 10:38こんにちは。
す、すっごいですね、100点が連発ぢゃないですか！
ワタクシは存じ上げない店ですが、コレはタダモノでは無さそうな。。
チャーシューがカギを握っているんですね。
しかし、、、
上叉焼というのもあるんですね。
エラく高いですが、果たして、どんなのが出てきますやら。
hima | 2010年11月14日 17:45hima さん こんばんは。
上叉焼は店のメニューには無かったと思います。
今は裏メニューになっているんですかね。
普通の今回の叉焼でも結構美味しかったですよ。
機会があったら是非。
ayashi | 2010年11月14日 18:32
今日は午後から熱海に行く用事があり、ならば営業時間にハンデがある「下前商店」さんに寄ってから行くことにしました。
石川町駅から歩いていくと、なんと分かりづらい場所にありますね。周辺を結構ウロウロしていたので、不審者に見られないかと心配でした。やっと見つけたラーメンと書かれた提灯を見つけて到着できました。
店の中に入ろうとすると２人連れのお客が出てきて、入れ替わりで自分が入店すると、先客３名で１人は実食中です。丁度麺を茹でようとしたタイミングなので、カウンターに座ってそのまま待つことにしました。先客にラーメンの提供が完了したタイミングで店主が振り向いたので、叉焼ワンタンメンを注文しました。
注文を受けると冷蔵庫からワンタンの皮と下味の付いた肉餡を出してきて、手際よく５個のワンタンを包み込んですぐに茹でられました。茹でてる間は食器などを洗い、時間調整をします。その後２名の方が入店してきて、その方もワンタンメンを頼んでたので、結構こちらのワンタンは人気なんですね。
自分の麺が茹でられてから、およそ２分くらいで叉焼ワンタンメンが届けられました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/56665770?size=800
魚介が香るスッキリした醤油スープは、あ～これが中華そばって感じの優しい味わいですね。あまりの美味しさに、レンゲでスープを４杯続けて飲みました。
麺は微縮れが入った細めタイプで、茹で加減はカタメで歯応えと喉越しが良い楽しめる麺ですね。麺量は大体１６０ｇ位で、麺が美味しいので大盛が無いのが残念です。
具材は淵の赤い中華そばの叉焼が７枚と、プリットした肉餡が入ったワンタンが５個・ホウレン草・メンマ・刻みネギの布陣です。兎に角叉焼にワンタンが絶品で、どちらもスープを美味しくする脇役であって、尚且つ自分を主張する主役にもなっていますね。
今日の一杯は味変するグッズを使わなくても、あっと言う間に麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。
う～む、あるもんですね、こう言うラーメンが。
でも叉焼にワンタンが無かったら、お腹的には物足りないだろうな～
ご馳走様でした。