2010/11/13 13:47頃入店。先客13人、後客17人。

茨城県内未訪店攻略編。
珍来食べ歩き…こちら珍来 美野里店はいくら調べても情報が”餃子”が美味いということしか出てこない店舗ｗ
どこの系列なのか個人店や独立店なのかは行かないと不明ですね。
店舗脇にある広めの駐車場に車を停めて店内に入ります。
店内は多数のテーブル席のみですが、かなり広めです。
メニューを見渡すと…少なくともチェーン店には見えませんね。
どちらの店舗でも見かけたことが無いメニュー表で…個人店のように思えますｗ
注文したのはもやしそば。

待つこと大体7分後に注文した品が登場。
餡かけタイプの一杯が登場ですｗ
まずはスープをひとすすり…所謂サンマーメンの様相は鶏がら出汁の醤油スープ。
出汁はかなり弱め、醤油ダレも控え目…一昔前の一般的な中華屋さんで味わえタイプですね。
餡かけが染み出してくる後半になっても印象が変わらないのは油分が少ない一杯だからだと思います。
これ一部の人には好かれるタイプですが、現在では主流じゃないですね…。
次に麺をひとすすり…麺は中位のウェーブが入った多加水麺。
茹で加減は丁度良く、ツルツルとした舌触りと喉越しが心地良い麺です。
麺の旨味はかん水の香りが支配的…ちょっと苦手な部類ですｗ
麺量は多目で大体180g程度でしょう…ボリューム重視の人には丁度良いかも知れませんが、個人的にはちょっと多いですｗ
具は豚肉、キクラゲ、モヤシ、ニンジン千切りを餡かけ状にしたもの。
しっかりと火を通してあるので、具材はしんなりとした食感です。
餡かけなので、これもアリなんでしょうが…先に食べた一杯と比べるとちょっと不満ですねｗ
ボリューム感はたっぷり…一昔前の一杯はこの手の物が多かったと思いますｗ
固形物を全て食べ終えて…スープは半分ほど飲み残りは自重。
ご馳走様です(^_^;)

珍来 美野里店はやはり餃子の美味しいお店。
ベストは餃子定食か餃子＋チャーハン…または好きな一品に餃子でしょう。