お盆休み期間中、仕事からみでないと意外とラーメンを食べる機会がなく、約1週間ラーメンから遠ざかっていました。今日から仕事再開なので、早速昼ラーをと思い、小美玉のあのお店に来ましたが、タッチの差で材料切れでアウト!。水戸への帰り道をとぼとぼ運転していたら、珍来さんの看板が。通し営業してくれているので、ありがたい存在で久々に訪問させていただきました。14時25分到着。店内客10名。野菜イタメラーメン700円と、このお店の看板メニュー餃子350円を。餃子は5分ほど、ラーメンは10分ほどで着丼。普通盛りで注文しましたが、見ため大盛りか?と思う程かなりボリュームがあります。スープは鶏ガラ出汁の醤油味ですが、かなりシャバいです。野菜炒めからの水分も合わせると、かなりの薄口なので、もう少し塩分濃度を高めにするなどすると良さげです。麺は中太のストレート麺で、加水率はやや高め。表面がややツルツルしているので、シャバ系のスープとの絡みは今ひとつです。かん水臭も少し気になります。野菜は少し生に近く炒められていて、私の好みとしてはジャストでした。野菜以外では豚バラ肉、キクラゲなどの炒め具合も良好です。麺も具材も多めなので、満足感は高いですね。いつでも行けて、普通に美味しいお店。珍来さんはつくば東大通り、土浦北インター近くのお店をかなり以前に訪問したので、店による違いは不明です。
コメント
こんにちわ。
タッチの差で材料切れはいたたまれます。
私も昨日、龍ひげの限定狙いでチケット購入出来たにも関わらず、呼ばれたら無いと言われましたw。
こちら、通し営業が有りがたいですね♪
ピップ | 2013年8月17日 16:30こんにちは。
「タッチの差」残念でした。
そんな時ありますよね。特に仕事中は・・・
「珍来」は取手店専門です。
私もついついラーメン食べてしまいますが、「珍来」って定食が美味しそうですね。
ども~
あら、一週間ぶりで狙いのお店フラれちゃいましたか?
そりゃ残念↓↓
そんな時助かる通し営業の「珍来」さん
元祖中華系、空きっ腹の救世主
うま煮そばがお気にですw
ももたろう | 2013年8月17日 21:29タッチの差残念でしたね〜!
「珍来」いろんな場所で見かけますが、
行った事がありません。
通しの営業は助かりますよね〜♪
餃子も美味そうです☆
tomokazu | 2013年8月18日 05:43どもですw
珍来はチャーハンと餃子が好きです^^
taizoff(ダイエット中) | 2013年8月18日 11:03毎度~
たまには珍來もええですね~
ぎょうざ無料券、どこいったかな~?w
アカンな~同好会 | 2013年8月18日 13:45こんばんは.
野菜がいい感じですね.こういうの好きです.65点にもそれなりの良さがありますからね.
餃子もおいしそう.
Paul | 2013年8月18日 20:47こんばんは。
小生は珍来のうまにそば専門です。
でも確かこちらは提供していない系列店でしたね。
相変わらず珍来はどちらもボリュームありますね。
ももも | 2013年8月18日 23:50どもー。
うまにそばのない方の珍来でしたよね。
30年位前,海の帰りに寄った記憶……w
Ra.Ibasen | 2013年8月20日 06:18昔、色んな珍来ありましたが、神立珍来よく行ってました!(^_^)
懐かしいです。
あひる会長 | 2013年8月20日 23:52
glucose
村八分
ケンタくん
がっち
RAMENOID
生




