開店当初は覗く都度ミーティングばかりしていて「なんだ、ここはラーメン屋じゃなくて、ただの会議所か」と呆れていたものですが、ようやく通常営業体勢になったようなので訪問。それでも客より店員の方が多い状態だったので、まだまだ平常運転とは言い難そう。
　品物は確かです。値段相応の味はしっかり出ているし、スープ割も濃厚で美味しい。大盛り以上を頼んだなら、後半は残り麺を全投入＋スープ割で、普通のラーメンとして食べても良いかと思うくらい。ただ、小盛り以下なら「もっと安くしろ」と言って差し支えない程度とも。
　つけ麺なのに不安になるほど早く提供されるのも、駅前店としては良いのかも。しかし具や麺に更なるオプション料金を費やせるかと言われれば、それもまた微妙な領域ではあります。
　また、太麺系なのでどうしても汁が飛び散り、美しく食せないのが個人的に歯がゆい。汁の冷め具合も若干早い気がします。
　麺のシメ具合をあつもり～氷締めの４段階で選べるのは一見して親切のようですが、調理法に自信がない表れというな受け取り方をしてしまう人もいるのでは……と余計な心配も浮かんできたり。

　ネガティブな要素を書き連ねましたが、美味しいのは確かです。780円を支払う価値はあります。