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【煮番絞り 】￥８００数人の行列。川崎から徒歩で行きましたがまぁなんとか行ける距離ですね。店内は10人程度入れるくらいの比較的狭いスペース。麺は自家製と思われるもちもちした太麺。しっかりした噛みごたえでウマい食感です。スープは鶏ベースのダシをとった非常に濃厚で旨味の凝縮されたものでトロトロに仕上がっています。メンマやチャーシューはまぁまぁのクオリティですね。つけ麺をさらに次世代のものへと進化させた感のある逸品です。
ЯAGE®︎
saima
M尾
NoonNoodle
数人の行列。川崎から徒歩で行きましたがまぁなんとか行ける距離ですね。店内は10人程度入れるくらいの比較的狭いスペース。
麺は自家製と思われるもちもちした太麺。しっかりした噛みごたえでウマい食感です。スープは鶏ベースのダシをとった非常に濃厚で旨味の凝縮されたものでトロトロに仕上がっています。メンマやチャーシューはまぁまぁのクオリティですね。
つけ麺をさらに次世代のものへと進化させた感のある逸品です。