レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2010年11月11日東銀座で遅めのランチ。少し厚目の油が浮く醤油スープ。醤油の味や香りは抑え目。もう少しハッキリした味が好みだな。見た目ほど油はしつこくないのは良い。歯応えよい中ぶとの麺。麺自体はなかなか良いが、スープとの絡みは弱め。こりこりしたメンマは普通に美味しい。チャーシューも肉感良く美味しい。味は普通だが、何だか妙に落ち着く店だったな(笑)
VUM
ぴーえむ
りょちん
まなけん
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
amay
東銀座で遅めのランチ。
少し厚目の油が浮く醤油スープ。醤油の味や香りは抑え目。もう少しハッキリした味が好みだな。見た目ほど油はしつこくないのは良い。
歯応えよい中ぶとの麺。麺自体はなかなか良いが、スープとの絡みは弱め。
こりこりしたメンマは普通に美味しい。チャーシューも肉感良く美味しい。
味は普通だが、何だか妙に落ち着く店だったな(笑)