最近、塩が旨くなった（知らぬ間に塩が細めん替え玉方式になった）たんろんに行こうと思っていたけど、そういえば近辺で未訪の店があったなと。我武者羅へ向かいました。　
PM1：30　先客1名（焼豚アテにビール）　床がヌルっと！「お！　炊き出してるねえ～　ええ感じや」　と少し期待。　女性バイトは入るなり完全無視。店主らしき男　ちかよるなりコップをドン！！「　なん　します～」　　　ガ----ん

基本初はトッピング無しでオーダーするのだが、指さし「らーめん」というと、出てきたのは　味卵+自慢の角煮トッピング（我武者羅らーめん）　まあ　いいか。

スープを一口「うん　悪くない」　進むうちに「！！！？」　なんじゃこの　超濃厚化調スープは・・・　ここまで　化調に頼る店は「薩摩っ子」以来だ。　麺。豚骨にあわせて（？）細めん。妙なつるつる具合に違和感を感じながら、なんの感情もわかないまま箸が進む。　そしてトッピング。これで一気に冷めた（いや覚めた！）。自慢の角煮。三センチ四方弱の塊は、ぱさぱさ+激硬。　ねぎ。最近九条ねぎカットが増えてきたこのごろ　白ねぎ包丁ギまではよかったが、３.5ｃｍほどのアコーディオンが！！　しっかりして！！

もう一度落ち着いてスープを味わうと、舌の上で骨でざらざらを感じつつ「しっかり　炊いてるやんか」　せっかくのベースをなぜここまでにできるのか、不思議でならない。
次はつけ麺に挑もうかと思うが、他のユーザー（とくに的確なこめんとをされる昼食専門さん等）の評価を後でみていると、どうやらスルーしたほうがよさそうだ。

いや　でも地元のラーメン屋を愛したい自分にとって、再チャレンジしてみるか。。。

メニューを見ていると　いろいろと工夫をされています。　らーめん屋という以上、もっともっと　研究・勉強をしてみたください！

ごちそうさま。