アカンな～同好会
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コメント
まいど～
ヘビー豚出汁じゃないけど、化調の調整が上手なので物足りない印象は与えてないみたいやねぇ。
背脂のオイリーな感じも巧く消しているしみたいやし、なかなかのテクニシャンやねぇ。
GJ | 2010年11月22日 18:56まいど～
この前、津田沼にある一代に行って来たんだけど、全然違う感じですな～
醤油使ってるようだけど、塩豚骨といってもいい感じでして、濃度はそこそこありそう。
麺はけっこう柔めでした。
ところでフォト蔵、いまメンテとかで見れない状態ですわ。
アップロードは出来たんだろか。
kouhei | 2010年11月22日 20:12こんちくわ～。
550円ならいいね～＾＾
130gならまさにオヤツや！
麺が好みだと思う＾＾
富士山 | 2010年11月22日 22:10こんばんわっ！
麺はコシがしっかりしてそうなタイプですね
内容を考えると550円は安いね～
オヤツ＆連食には丁度良い量です！＾＾
voice50 | 2010年11月22日 23:18毎度～
小食な自分は白髪ネギだけで満腹確定ですよぉ～ｗ
ぎぶみ～らぶ！ｗｗ
さっし | 2010年11月22日 23:27スイちゃん、まいどぉ～
久しぶりに画像に負のオーラを
感じるなぁ～↓↓↓
それにしてもぽちょむきんは
頑張っとるなぁ～
目指せ、マサチューセッツ工科大学♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月23日 03:39まいど～
地元の名店シリーズ、乙です。
こういったお店もええですね～
ｱﾀｲ ラヲタじゃないんで好みかもｗｗｗ
アイドルタイム・・・ｱﾀｲの時間❤～
苺 | 2010年11月23日 08:12＞昔ながらの味わいながら、地元では絶大な人気を誇っとるお店
ロートルじぃじはそんなお店が好きです。
が。
スープが苦手。。。
近日、千葉遠征敢行！
します。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年11月23日 08:15どうもー！
近所にあると助かりそうな店ですね。550円も安い！食べやすい豚醤，好きですよー。
Ra.Ibasen | 2010年11月23日 09:07まいど～
オヤツにはもってこいの量ですね～ｗ
メンマ多いっすね～
ビヨンセ | 2010年11月23日 09:41毎度～
フォト蔵のメンテナンス長いなー
たっくん | 2010年11月23日 10:59まいどん
地元のラーショのような店じゃわの 点数はそんなもんだべな
はるな愛はどうでもええけんど 東ちづるって どんな顔してたっけかや？
愛されてればなんでもええよ～
爺ちゃま | 2010年11月23日 22:59まいど～
ダウがエライことになっとるな～ｗ
ゲッタマ | 2010年11月24日 05:27まいどです☆
おやつ～！！
まだ幸楽苑行ってへんな～(笑)
でも昨日原チャで15分でおやつ見つけました☆
ジャンク～！！
PK | 2010年11月24日 09:56毎度～
コメ、マルガリート!!
>ユベやん
ここは、初代から2代目に代がわりして味が円やかになったよ～
ラオタ向きやないかもしれんけど、地元の人気店や～ｗ
>孝平さん
フォト象、なんなんやろね～？うｐはできるけど拡大は無理みたいやねｗ
そういや、津田沼のほうは未訪やな～ｗ
>ふじっこちゃん
麺は新潟なんたらの多加水ちぢれや～
普通かもｗｗｗ
>ボイスさん
昔は、これに味玉が入ってワンコインやってんよ～ｗ
んまぁ、今でもコスパは高いけど～
>しっさん
わちきのベッケンバウアーを刻むで～ｗ
いらんがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年11月24日 21:33毎度～
コメ、マルガリート!!
>隊長
負のオーラが出とるか～、店に謝罪と賠償せなアカンな。
ぽちょむきんは、バカ田大学に行きたいらしいどｗ
>毒ちゃん母度～
地元シリーズ認定マルガリート!!
RDBのアイドルは、毒ちゃんかぶるまちゃんか悩むところやね～ｗ
>ぶる塩さん
千葉遠征まだかいな～ｗ
勝田さんが呼んでまっせ～ｗｗｗ
>茨専さん
なんやかんやいうて、4半期に1度くらい食べに来てますわ～
家族4人分でも、2200円で済むから～ｗ
>ちゃままちゃん
確かにオヤツ向きな量や～ｗ
メンマばかり多くてもな～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年11月24日 21:46毎度～
コメ、マルガリート!!
>くったん
フォト象？
象はトロいからな～ｗｗｗ
>じいちゃん
ラーショよりは旨いで～ｗ
東ちづるって、タイガーウッズに似てなかったって？
それは、東幹久ｗ
>暴君
100ドルくらい大したことないがな～ｗｗｗ
600ドルくらい下げたら、翌日450ドルは戻すから買いやで～ｗ
>ぴけどん
ジャンクがオヤツなんて激しすぎるで～ｗｗｗ
晩御飯にしときやｗ
アカンな～同好会 | 2010年11月24日 21:52舞度～
オイラ！こういうお店好きやぁ～
関係ないけどオイラはフォト蔵が見れんしどっちでもいいんだよ～www
ユー坊 | 2010年11月26日 09:26癒母たん毎度～
わちきこの店、大好きっ子やで～ｗ
フォト象は、わちきもうｐ以外、見たことないんだぉ～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年11月27日 20:55まいど～
ラオタ向けやろ～ｗｗｗ
結局行かず終いやったわ～
ジン１９７１ | 2011年1月29日 20:46チンチン毎度～
この店はラオタなんかおらんぞ～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年1月29日 21:27
いつものように、ぽちょむきんを塾に送り届けるついでにお邪魔しましたぉ～ｗ
オヤツ～～～ｗｗｗ
休日15時40分に暖簾をくぐり、空いてるカウンター席に腰かける。
すかさず、お母さまがお冷を供してくれ、いつものように「ラーメン…550円」を口頭でオーダー。
スタッフぅは、2代目ご主人とお母さまと奥さまの3名体制。
ご主人含めて皆さま、各々の業務に職人肌なタイプやねｗ
客入りは、到着時（15時40分）店内5割ほど、退店時（15時54分）店内5割ほどといった人気アイドルタイムな様相。
いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、元コロラドロッキーズのスイちゃんが日本球界復帰を示唆した瞬間、注文から7分11秒790で、熱々のラーメンがお母さまの手により、スイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/57817273?size=800（上空）
撮影会を終えスープを一口、「旨甘いぉぉおお～～」ぉぉおお～～
スープは、背脂豚骨醤油系。
温度は熱々で、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。
粘度は、ほとんどないシャバ系。
出汁感は、動物系ライト豚さんメインに、背脂エキス抽出なチューニング。
甘めなカエシ感&化調感が丼全体を支配しとって、動物系が下支えしとるようなバランスやね。
塩分濃度は高げで、甘めなカエシ感含めて味の輪郭を形成する塩梅。
んでもって、味のコントラストは、東ちづる風かな～ｗ
味の感覚は、初動で甘めなカエシ感が口内に広がり、中盤から終盤にかけて動物系の旨みが相乗され、最後にカエシ感に回帰しつつ鼻孔へと抜けていく感覚やね。
麺は、中細ちぢれ系、麺量130gくらい。
茹で加減しっかりながら、このスープには合っとる仕上がり。
スープや具材との相性は、なかなかええ感じやね～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級は余裕で認定されそうやね。
具は、チャーシューがメインに、メンマ，ワカメ，白髪ネギといった構成。
チャーシューは、味つけミドルな小ぶり厚での肩ロースが1枚でなかなかのウマ～
メンマは、味つけミドルなシニョコリタイプが15本前後で普通にウマ～
ワカメや白髪ネギは、割とあぶらっぽいスープに清涼感を与えとるかも～ｗ
あっ！という間に完食！
オヤツやから完飲は控えた。
ゴメンぉ～
ちなみに、わちき的妥当価格は600円。
ローケーション考えても割安感あるかも～ｗ
【味】65【CP】+2【お母さまの活躍】+1
総評。背脂豚骨醤油ラーメンやね。
昔ながらの味わいながら、地元では絶大な人気を誇っとるお店で、昼時には外待ちも出来とるようやね。
いわゆる、ラオタ向けのラーメンでは無いかも知れんけど、地元の老若男女はるな愛に愛されるお店ですわ～
わちきも愛してやまんしなｗｗｗ