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「ベジポタ系タンメン(950円)」@らぁめん 葉月の写真11/18訪問

今日も新丸子で打ち合わせ。
9時に打ち合わせ開始し10:30頃終了したので、午後の予定までは時間がある。
こりゃ、いっちょ行っとくか!ってコトで、新丸子から綱島街道~中原街道を
テクテク歩いてらぁめん 葉月へ向かいます。
最近は、かなり行列もできているみたいなので、早めに到着しないと!って思い、
足早に向かって、11:00に到着!!
その結果、開店30分前でPPをゲット♪
サスガにちょっと早すぎたかなw
10分後におばちゃんが2番手として接続。
う~ん、此方の人気も幅広い年齢層ですなぁ。。。
開店5分前に女将さんが店から出てきて、ファーストロットの注文を聞きに来たので、
木曜限定のベジポタ系タンメンをオーダー!
ニンニクとからしの有無を聞かれたので、当然、有りでお願い。
その後、時間通りに開店し、入って左奥のカウンターに着席。
野菜を炒める音を聞きながら、待つこと10分ほどで配膳となりました。

なかなか野菜がこんもりしてますね~♪
ニンジン、タマネギ、キャベツ、ピーマン、モヤシという構成。
タンメンにピーマンが入ってるのは、ちょっと珍しいですよね。
スープをズズッと飲んでみると、コレがまた旨いの何の・・・。(´д`)
トロっとしたカンジで、コッテリしてるんだけど、飲み口は不思議とアッサリしてますね。
僕のダメ舌では表現できませんが、旨みがモノ凄いんですよ・・・。
塩分は、やや強めでしたが、許容範囲だったので問題なし。
まぁ、コレはタンメンじゃないと思いますけど、メチャクチャ旨いので、それはどーでもイイですw
麺は、太麺・ストレート。
モチモチ感がメインの相変わらずのハイクオリティの麺。
スープがトロっとしているので、スープとの絡みも問題なし。
麺量も300gと食べ応え十分です。
具は、前述の野菜と大きいチャーシュー、それに食べるラー油かな?
チャーシューは柔らかくジューシーでホロホロ系。
味もちゃんと染みていて、サスガの美味しさ!
野菜は熱々・シャキシャキで良いカンジ♪
そして、食べるラー油は激旨スープに辛味を加えてくれて、僕的には超ナイス!
麺と具を平らげ、スープも完飲してゴチソウサマ!!

いや~、ホント、何を食べてもクオリティが高いですよね、此方は!
特に、スープの完成度に関しては、全国でも1、2を争うクオリティなのでは?って思います。
スープを飲み終えると、生姜の欠片も入ってました。
おかげで、体がポカポカ温まりました!
店主さんのラーメンに対する飽くなき研究心のおかげで美味しいラーメンが食べられて、
大田区民としては嬉しい限りです!
次回は、金曜限定の蛮辛ラーメンを食べたいので、今年中に何とか食べに来たいですね~w
ちなみに、スープの分類は良くワカラナイので、その他にしておきます。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

こんにちは!

そうですか、やはりおいしいですか^^;
職場からの距離はそれほどではないはずなのですが、なかなか
多摩川を越える勇気(?)が沸きません。
> 次回は、金曜限定の蛮辛ラーメンを食べたいので
いつもながら、おさってもさんの情報は、ワタシを刺激しますw

すいん | 2010年11月20日 09:00

そうですか~
木曜限定を攻略されましたかぁ~
全く羨ましい限りです。

木曜日の午前中(PP)なんていつ訪問出来るかわからないだけに
涎をだして読ませて頂きました。

うわ、なんすかコレ!
見た目からしてめっちゃ旨そうなんですけど!

野菜も旨そうだし、にんにくも入ってるし、豚も旨そうだし、麺も。。。
うーん、行列に怯んでこれまで足を向けなかったこのお店ですが、これは行かなくちゃですねぇ。木曜限定とのことですが、夜はやっぱ無理なんでしょうかね?

タム6000 | 2010年11月20日 14:53

こんにちは。

最近流行ってますよね「ベジポタ」って言葉。
正直どういう意味かわかりませんが、一度はどこかで食べてみたいです。

酒乱 | 2010年11月20日 20:10

来ましたねぇ~ ベジポタ!

これっ、旨いですよねぇ~
食べた者のみが語れるこの旨さ!
語れることに喜びを感じますが、
また食べたいですねぇ~

あかいら! | 2010年11月21日 10:40

こんにちは。

いいな~限定。
自分も年内中には一度食べに行くつもりです。
でも限定は無理だろうな~

ayashi | 2010年11月21日 17:31

すいんさん

どーもです。
いや~、旨いですよ、此方のラーメン!
是非、多摩川越えをお勧めしますw
曜日限定メニューがいくつかあるので、
色々と楽しめると思いますよ♪

おさっても | 2010年11月21日 20:04

ジャムおじちゃん(充電中...)

どーもです。
僕もあかいら!さんのレビューを見て以来、
ずっと食べたかったんですが、ようやく訪問できました。
確かに、1週間に1日、しかも10食しかないので、
かなりハードルは高いですよねぇ。。。

おさっても | 2010年11月21日 20:06

タム6000さん

どーもです。
いや~、ホント、美味しかったですよ!
各パーツ、全てクオリティが高いので、是非、コレは食べてみて欲しいですね。

>夜はやっぱ無理なんでしょうかね?

店内POPを見ると、10食限定らしいので、夜まで残らないと思いますよ。
お昼に行って何とか・・・、ってカンジだと思います。

おさっても | 2010年11月21日 20:10

酒乱さん

どーもです。
確かに、ベジポタってフレーズ、良く見かけますよね、最近。
まぁ、「野菜が入ってる」くらいの認識でイイと思いますw
僕も詳しくはワカリマセン。(^^;

おさっても | 2010年11月21日 20:13

あかいら!さん

どーもです。
いや~、美味しかったですよ、ホント!
あかいら!さんのレビューを見て以来、ずっと食べたい!って
思っていたんですが、なかなか機会がなくて・・・。
僕も明日にでも食べたいくらいですw

おさっても | 2010年11月21日 20:14

ayashiさん

どーもです。
曜日限定メニューは、確か平日だけだったと思うので、
休みでも取らない限り、難しいですよねぇ。。。
僕も次はいつ食べられることやら・・・、ってカンジです。(^^;

おさっても | 2010年11月21日 20:17

こんにちは。
「葉月」には週一ペースで通っていますが、
木曜限定の「ペジポタ系タンメン」は人気なのでたいてい昼で終わってしまうそうです。
私は水曜限定の「中華そば(鶏そば)」が好きなんですが、
そちらは夜でも早い時間なら間に合う事もあります。
「ペジポタ系タンメン」は「濃厚らあめん」に炒めた野菜を乗せたものだそうです。
スープは野菜を煮込んだものです。
見た目よりさっぱりしてますよね。

nagamee | 2010年11月28日 01:05

nagameeさん

はじめまして&コメントありがとうございます!
週一でらぁめん 葉月に通われているとは、ホント、羨ましいです。
やはりベジポタ系タンメンは、早い時間で終わっちゃうんですね。
まぁ、アレだけ美味しいんですから、当然かもしれませんが・・・。(^^;
濃厚な旨みがあるけど、後味は結構サッパリしているので、女性にも受けがイイでしょうね。
水曜限定の中華そばは、まだ食べたことないので何とか食べたいですが、
金曜限定の蛮辛らーめんも気になるんですよねw
何とか今年中に、どちらか食べに行きたいと思っていますが、行けるかな・・・?

おさっても | 2010年11月28日 11:16