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弘明寺からも井土ヶ谷からも歩けるが、どっちも遠いという微妙な立地。広々とした店内に、店主の朗らかな挨拶が響く。なぜか前払い制。評判の塩ラーメンは澄んだスープが売りの、「和風らーめん」の屋号に恥じないもの。良い素材で手間をかけてとったことが判るスープは、インパクトに欠けつつも最後まで飲ませる出来だ。この店の場合具材がとにかく素晴らしい。肉汁がしっかり残ったチャーシューも最高だが、味玉も素晴らしい。値段も安く、商売に対する姿勢がしっかりしている。
弘明寺からも井土ヶ谷からも歩けるが、どっちも遠いという微妙な立地。
広々とした店内に、店主の朗らかな挨拶が響く。
なぜか前払い制。
評判の塩ラーメンは澄んだスープが売りの、「和風らーめん」の屋号に恥じないもの。
良い素材で手間をかけてとったことが判るスープは、インパクトに欠けつつも最後まで飲ませる出来だ。
この店の場合具材がとにかく素晴らしい。
肉汁がしっかり残ったチャーシューも最高だが、味玉も素晴らしい。
値段も安く、商売に対する姿勢がしっかりしている。