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20101114 17:45初めてのお店です大阪へ出張中で日本橋電気街へ少し寄ってみようかと思ったところでこの店を発見何時もは大勝軒＝つけ麺ですが せっかく大阪で見つけたのだからと思い汁物に！メニューから野菜ラーメンなるものをピックアップ席数 １０席程度 先客 ３名 店員 ４名 後客 １名 大丈夫？丁寧に作ってもらっているという感じはあります着ました 野菜＝白菜なんですね キャベツ＋モヤシかと思ってましたが・・・麺は・・・なんでしょうか？ 細直麺 比較的固め だけ・・・印象はなにか変？スープ 初めて食べる大勝軒のラーメンなので 多分こういうものなんだろうとは思ってみるものの 多分何かが違うのではと思います白菜クンも完全に浮いている麺も麺だけ主張しているが 他の皆さんとはちょっと違ったスタンスで臨まれてるなんだか少し趣旨が違ったような気がするのは私だけでしょうか？大阪で誤解を馬無いように 頑張って欲しいものです
金鳥
Ra麺@答えくん
maroto
くみちょう
鶉
20101114 17:45
初めてのお店です
大阪へ出張中で日本橋電気街へ少し寄ってみようかと思ったところでこの店を発見
何時もは大勝軒＝つけ麺ですが せっかく大阪で見つけたのだからと思い汁物に！
メニューから野菜ラーメンなるものをピックアップ
席数 １０席程度 先客 ３名 店員 ４名 後客 １名 大丈夫？
丁寧に作ってもらっているという感じはあります
着ました 野菜＝白菜なんですね キャベツ＋モヤシかと思ってましたが・・・
麺は・・・なんでしょうか？ 細直麺 比較的固め だけ・・・印象はなにか変？
スープ 初めて食べる大勝軒のラーメンなので 多分こういうものなんだろうとは
思ってみるものの 多分何かが違うのではと思います
白菜クンも完全に浮いている
麺も麺だけ主張しているが 他の皆さんとはちょっと違ったスタンスで臨まれてる
なんだか少し趣旨が違ったような気がするのは私だけでしょうか？
大阪で誤解を馬無いように 頑張って欲しいものです