コウスケ（雑種；18歳）
マーティン
ニセモノ
コメント
おはようございます。
コシのある麺で美味しいのにスープは残念でしたね～！
でも寒くなってきたので、これからは味噌はいいですよね♪
バスの運転手 | 2010年11月21日 09:17バスの運転手さんコメントありがとうございます。
味噌は新メニューのようなので今後の改良に期待です。
でも、なんで寒くなると味噌を食べたくなるんですかね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2010年11月21日 11:22レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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おはようございます。
コシのある麺で美味しいのにスープは残念でしたね～！
でも寒くなってきたので、これからは味噌はいいですよね♪
バスの運転手 | 2010年11月21日 09:17バスの運転手さんコメントありがとうございます。
味噌は新メニューのようなので今後の改良に期待です。
でも、なんで寒くなると味噌を食べたくなるんですかね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2010年11月21日 11:22
相変わらず麺はコシがあっていいですね～、プリプリです。さて、期待の味噌つけ汁、味噌の芳ばしい香りとプカプカ浮かんだ背脂で見た目はコッテリ濃厚。いざ麺を浸して一口。確かに味噌の風味は濃厚で粘度もあり「濃厚味噌」の名に恥じないお味です。ですが、味噌メインの味つけで少し単調に感じてしまいました。背脂で脂分は十分なんですが別メニューの「つけ麺」のような動物系の旨みがあまり感じられなかったのが残念でした。
焼豚は今日は冷たくて固かった・・・。ネギ、水菜はシャキシャキで良かったんですけどね～。極太メンマは相変わらずご健在でした。
確かに味噌風味は濃厚なんですが、豚や魚介などのプラスアルファのコクが欲しかったですね～。久々の味噌で体が暖まりました、ご馳走様でした！