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「角切り肉つけ麺(1,050円)」@MENYA 食い味の道有楽の写真2010/11/21   11:30   初訪問

  <プチ遠征in柏♪>

  柏方面からカモ~ンと言う声が聞こえたので訪問しました~
 大宮駅に先輩達をお迎えに行き目指すは柏市
 思いの外16号が空いてたので、1時間以上前に到着。。。
 11:10頃に店舗前待機・・・定時に開店
 開店前の待ちはいませんでした。
 券売機で食券を購入していると、後から続々と入店してました
 テーブル席に座り、待つこと15分ほどで提供されました。
 それでは頂きます。

    麺:縮れの有る太麺、モチモチとした食感で美味しいです。
      ゆで加減、〆加減、水切りともにほぼ完璧!
      つけ汁との絡みも良く、つけ麺用の麺としては好みの麺です。
      麺量は250gとのこと

  つけ汁:動物系は豚骨主体で、ドロッとした粘度があり重たそうに見えますが
      後味が意外とスッキリしてる・・・ベジタボ系でしょうか?
      魚介は後からフワ~と香る感じです。

   具材:つけ汁側に角切り肉、メンマ、ネギ。麺側に海苔
      角切り肉は軟らかくてジューシィーううう旨い!
      メンマは普通・・・
  
  半分ほど麺を食べてから、温玉(サービス?)を崩して麺と絡めて
 食べると・・・なるほどカルボナーラ風になり美味しいですね~
 さらに向かいで食べてる方の辛肉味噌をつけ汁に投入して、辛味を加えて
 3種類の味を楽しみました~♪
 スープ割りは鶏ガラとカツオ出汁の2種類が有ります。特に鶏ガラが美味しい
 そのまま飲んでも美味しい♪^^つけ麺は僕だけだったのに・・・
 皆さんスープ割り飲んでますね~♪
 此方では4種類のメニューを食べられました。どのメニューもかなりレベルが高いと
 思います。リピートされてる方が多いのも納得出来ますね~
 
 また来ます「ごちそうさま」
 

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~

今日はお疲れ様&ありがとうございました。
どうも僕が行った時はブレだったのか味わいが全然違いました~
今回連れて行っていただいた本当に良かったです!
鶏ガラのスープ割り旨かった~ww

ビヨンセ | 2010年11月21日 20:07

毎度~

1訪で4種堪能でっか~w
なかなか旨いけど、行列せんから有難いね~

アカンな~同好会 | 2010年11月21日 20:21

まいど~

そろそろつけ麺  寒くてきびしくないですか?

でも  うまけりゃええですよねぇ

爺ちゃま | 2010年11月21日 20:40

こんばんわ

今日行ってたんですね。
角切り肉も美味しかったようで。

鶏ガラのスープ割りも美味しいんですよね。

なんとか今月中に行って限定食べたいです。

| 2010年11月21日 21:11

こんばんはー
あああ~~~こちらめっちゃいいな~
鴨がすごく気になってたけど・・・・
これもめっちゃうまそう
温玉は・・・ずる~い^^

キング | 2010年11月21日 21:54

兄貴。お疲れ様でした。
兄貴のつけスープトロミも程よくハマリです。
次回食べよ~っと。

埼玉の首領 | 2010年11月21日 22:20

ボイスはん、まいどぉ~

遠征お疲れさまでした~w
いろいろと楽しめたようで良かったです♪
できればご一緒したかったのに、
今回はすみませんでした。
次回はバースデーに当たらない様に
願っています(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月22日 04:22

こんちゃ

同行できなくてちょっぴり凹んでるたっくんですw

やっぱりここは間違いなさそうですねー
うらやましー!

たっくん | 2010年11月22日 09:31

昨日は遠征日和でしたねー。
柏は昔何度も仕事で行っていたのになあ。
最近はとんとご無沙汰。
行きたかったデス!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年11月22日 10:36

カモ~ンという声に呼応して
気がついたらパチ屋の駐車場に!w
こちらのスープは相当なドロンジョでしたね^^
一杯目に自分がこれを選択してたら
連食は確実にムリでしたww

さっし | 2010年11月22日 12:13

こんにちは~

遠征お疲れ様です!
柏がどこだか分かりませんw

温玉でカルボナーラ風ですか。
旨そうです♪

corey(活動終了) | 2010年11月22日 13:29

ども~

プチ遠征お疲れ様です!
満足されて何よりです!!
此方なら直ぐ合流できる立地なんですけど。。。
帰省時とタイミングが合えば(笑)

ユー坊 | 2010年11月22日 13:36

こんばんは~

美味しそう
高いけど満足の一杯なんですね
興味あります

Gonta | 2010年11月23日 05:30

ぼんじゅーる!

やばり濃厚系は納得のうまさのようですね♪
温泉玉子もうまそう!
再訪問し
たいけどなかなか機会が・・・(-_-;)

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年11月23日 12:24

こんばんは!

柏まで来られたんですか。
ここは美味しい麺を提供してますね。

又自分も行きたいです。

あんぐる亭  | 2010年11月28日 19:08