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コメント
こんちゃ
これですよー気になってたの！
広島のつけ麺！！
うーん。
お疲れ様でしたｗｗｗ
たっくん | 2010年11月22日 15:01見た瞬間辛そうなのが伝わってきましたｗ
これが広島のつけ麺っすか～
気合が入りそうですね！ｗ
でもまずはラーメンから行って見ますｗ
ビヨンセ | 2010年11月22日 15:39こんにちは～
中華そばだけかと思ったら、ちゃんとつけ麺もあるんですね。
うーん、さすが広島つけ麺！
メチャクチャ辛そうですｗ
自分も普通の辛さで十分かとｗｗ
corey（活動終了） | 2010年11月22日 15:40つけ汁の白ゴマが赤く染まってますね。。。
辛そうです＾＾；廣島のつけ麺っていうのは
みんな辛いものなのでしょうか？
とりあえずこちらへ伺う時は中華そばを食べます＾＾
さっし | 2010年11月22日 16:34こんばんわ
つけ汁真っ赤ですね。辛そう・・・
まずはラーメンからですね。
菊 | 2010年11月22日 18:02毎度～
ギリギリな感じやね～
辛味系は、いらんですわｗ
アカンな～同好会 | 2010年11月22日 19:18こんばんはー
ちょっと好みから外れてたようですね
しかし、この赤いの辛そうです
キング | 2010年11月22日 23:53ボイスはん、まいどぉ～
＞もう寒い季節で冷たいつけ汁なのに
＞ジンワリ汗が・・・辛いです。。。
からいのでしょうか？
つらいのでしょうか？
うぃ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月23日 03:00ぼんそわー
これがＴさんの言ってたつけ麺ですね。
ホントに言ってた通りのモノですね～
でもスコアが・・・なるほどですね！
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年11月23日 22:38こんばんは～
おっ！広島つけめんですか～
もみじのようないい色してますね～
近所に広島つけめんが出来たんで以前１回だけ食べたことありますが、
何故か味が全くしないつけめんという印象があります。
麺’s | 2010年11月23日 22:48
夜ラーは此方へ・・・
18:00頃電話で呼び出しが・・・
声質は女子高生風だった・・・
誰ですか～？
とりあえず某所に来いと言われる
結局「うさぎ」に行くことに・・・
店内に入ると、「廣島つけめん」の文字が目に入る
「廣島つけめん」と味玉を注文
待つこと５分ほどで提供されました。それでは頂きます。
麺：ストレートの極細麺・・・中華そばと同じ麺ですね～
水で〆て有るので、ツルシコの食感
つけ汁との絡みはなかなか良いと思う
麺量は250gぐらいかな～
つけ汁：動物系は鶏？サラサラな粘度、アッサリ醤油に辛味がガツンっと効いてます
白胡麻も浮いてるけど辛味の方が強い
辛味は足りなければ追加してくれる様ですけど・・・普通で十分です
もう寒い季節で冷たいつけ汁なのにジンワリ汗が・・・辛いです。。。
麺側に付いてくるレモンを搾ると少し辛味が緩和されます。
具材：チャーシュー、茹でキャベツ、カイワレ、レモン、味玉
チャーシューは味付け薄めだけど柔らかくてなかなか美味しい。
味玉は味付け薄めで黄身がレアな仕上がりでなかなか美味しい。
スープ割は有るのかな？確認してません。。。＾＾；
う～んどうも食べ慣れて無いせいか、ちょっと好みでは無いつけめんでした。
中華そばの方が好みです。
また来ます「ごちそうさま」