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「「味噌らーめん(野菜チョイ増し・ニンニク・アブラ)」¥780+「」@らーめん豚喜 川口店の写真【'10.11.22 11:30ごろ訪問】
本日お休みを取っていたので、ゆっくりと寝てて、ブランチ取りに同店へ訪問です。

入店して、券売機で「味噌ラーメン」と「ほぐし豚」を購入し、案内された奥の席へ。

いつもの元気良い女性スタッフに券を渡し「野菜チョイ増し・ニンニク・アブラお願いします」とオーダー!
(麺カタ目を忘れてしまいました(+_+))

暫らくして配膳です♪

野菜はチョイ増しなのにかなりの高さですねぇ…A^^;

さっそくスープに浸った野菜から頂きますが、ちょっとスープが前より薄く感じます。
とにかく野菜を少し片付けないと、レンゲも入りませんので食べ進んでスープを頂くと・・・
やはり今日のは少々薄味です。^^;
まぁ、前が濃かったのかもしれませんが、ちょっと期待はずれでした。
卓上のカエシを野菜に掛けて頂きます。

ほぐし豚はちょっと塩っぱ目の味付けで、野菜や麺などと一緒に食べるとちょうど良いカンジですね。

豚肉はいつもの箸でもほぐれるタイプで相変らずオイシイです♪

2/3ほど食べ進んだ後は、卓上の刻みタマネギと魚粉を加えもう一つの味を楽しみます!
タマネギのシャリ感と魚粉による味のチェンジが良いのですが、今日のスープはちょっと薄目だったので、普通な感じでした。
茹で野菜の水気のせいかもしれませんが、ちょっと下ブレなのカナ?

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