たっくん
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コメント
あの謎の液体は煮干の油なんですか。
あれ？お肉の量がイマイチなんですか～
これは中華そばの肉だらけも期待薄っすね～ｗｗ
ビヨンセ | 2010年11月23日 17:45こんばんわ♪
コチラ銀座の朧月にビジュアルが似てる気がしたんですが、ソチラも関連あるんすかね？
コチラ早いうちに訪問したいです♪
タニシ | 2010年11月23日 18:57こんばんわっ！
肉だらけはそれほどの量が無いんですね～
次回は普通の肉そばにしてみます。。。
今回はタイミング悪かったね～
voice50 | 2010年11月23日 20:55こんばんはー
肉だらけ、ネーミングの割には期待はずれですか
確かに肉祭り期待しちゃいますからね＾＾
Ｗならお徳感、感じそうですが・・・
こういう問題、ＯＯさんのレビューでも最近見たような
貧乏性な自分はＷとかにしちゃいそうだから、そういうの感じなそうですorz
キング | 2010年11月23日 21:39続けておじゃましま～す、とまそんです。
＞丼の中央に注がれているグレーの油は煮干しの油との事。
＝＞そげな油知りませんでした・・・・。これてっきりマー油かと・・・。。
勉強にまりました m(_ _)m
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2010年11月23日 22:28ぼんそわ～
これ確かに銀座とビジュアル似てますよね。器も同じなんじゃないでしょうか？
昨日大宮にきていたんですね～
ワタシはこないだの宴の居酒屋でチュー四代と飲んだくれていました(笑）
夜の大宮東口はナンギンかな？
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年11月23日 22:31まいど～
今日の昼間検索してたら この店を発見したんよ こんな店があったんじゃよねぇ
あと５年のうちに行けばええか？ｗ
爺ちゃま | 2010年11月23日 22:50路頭に迷ったらメールなんてしないで
狼煙を上げるんだ～～～ｗｗ
さっし | 2010年11月23日 22:53こんばんわ
肉だらけ 不発ですね。
並はお得感0ですか？
んじゃ大盛あたりで追随します。
菊 | 2010年11月23日 23:13毎度～
貴殿の勘違いやと思うわ～
肉だらけの“だらけ”は、“だらける”のほうやで～ｗ
知らんがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年11月23日 23:18おはです！
肉だらけ！？
ジャロに通報しなきゃ！ｗｗ
corey（活動終了） | 2010年11月24日 07:26どもです！
この屋号最近ちょいちょい目にしますねぇ～
調和の点で、後一歩といったところでしょうかぁ～
YMK | 2010年11月24日 08:22どうもです☆
イイ名前☆
でも誇大広告ですね↓↓
肉だらけなんて嘘だあ～。。。
PK | 2010年11月24日 11:30おこんばんは
ちょっと お高い一杯ですね。
評価は そこそこ。
Wで頂きたいです～☆
パパだス（暫く休みます） | 2010年11月24日 21:33こんにちは～
最近オープンのお店ですよね
他の方のレポを見ても 味のレベルは決して低くなさそうですよね
気になるお店です
Gonta | 2010年11月25日 13:01たっくん、まいどぉ～
で、ビールおかわりしたのぉ～ｗ
ちと足りない位がええのかな
肉だらけやしぃ～♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月25日 16:52夜の大宮東口？
昆虫採集ですか？ｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年11月25日 17:27
バスに揺られて鉄道博物館の近くのお店に行くと・・・灯りがついてない！張り紙を見ると月曜日が定休日。。。なんでチェックしなかったんだろう。。。
再び大宮に戻り、麺友さんたちに一括メール！「路頭に迷いました」
返信は皆さん新店の「しずる」をオススメしてくれました。雨の降る中、駅から歩いて到着。こちらは旧二代目つけ麺屋 桜の跡地ですね。
券売機で食券を買い、他に客がいないのでスタッフと少し話をすると、店主さんは二代目つけ麺屋 桜の姉妹店つけめん 蕾に居た方だそうです。
ビールを飲みつつ調理を見学しながらサーブを待ちます。こちらはコの字型のカウンターなのでスタッフの一挙手一投足すべて見えます。
瓶ビールから最後の一杯をコップに注ぐと同時にサーブです。
肉だらけつけ麺 並 980円
札幌カネジン食品製の麺は3.5㎜角くらいの太さのストレート太麺。
麺肌がとてもツルツルしていて喉越しがよく、モチモチの歯ごたえ。
つけダレは熱々で、冷めにくい。
粘度が高くドロドロ。
色々な粒形をした細かい魚粉や脂などが確認できる。
http://photozou.jp/photo/show/300634/57966198
丼の中央に注がれているグレーの油は煮干しの油との事。
油はスープに溶け込んでおり、濃厚な味わいでスパイシー。塩気も強い。
後味は唐辛子系のホットな後味。
魚粉も多く入っていて煮干しと柑橘系のような後味が残る。
薬味にネギが刻まれている。
粘度が高いので麺ともよく絡む。
チャーシューはブロックやスライス。脂身の多いものや少ないもの。色々な肉が入っている。
http://photozou.jp/photo/show/300634/57966117
肉だらけというネーミングからするともう少し量を期待したｗ
メンマはザクザクとした歯ごたえ。
味が濃く、スパイシーなこともあり、食べ進めると少ししつこく感じてしまった。
肉だらけつけ麺は並～Wまで同額なので、並にするとお得感はない。
次回は肉そばを頂いてみたい。
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さて、夜の大宮東口へ突撃しますｗ