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平日14時半頃入店。先客1名、後客2名。こってりとんこつラーメンの「醤油」と「塩」で迷いながら「醤油」を注文。5分弱で着丼。スープは、「醤油」のためやや茶色がかった「博多豚骨スープ」で、一口飲んだところで失敗したと思いました。やはり博多ラーメンに「醤油」は合わない。麺は、細めの低加水麺で、博多ラーメンらしい味わい。今回は、単品で注文したため、少々コストパフォーマンスが悪い。次回は、やはり「塩」で、ランチタイムサービス利用でリベンジしてみよう。ごちそうさまでした。
素浪牛
さぴお
お志乃
とことこ
先客1名、後客2名。
こってりとんこつラーメンの「醤油」と「塩」で迷いながら「醤油」を注文。
5分弱で着丼。
スープは、「醤油」のためやや茶色がかった「博多豚骨スープ」で、一口飲んだところで失敗したと思いました。やはり博多ラーメンに「醤油」は合わない。
麺は、細めの低加水麺で、博多ラーメンらしい味わい。
今回は、単品で注文したため、少々コストパフォーマンスが悪い。
次回は、やはり「塩」で、ランチタイムサービス利用でリベンジしてみよう。
ごちそうさまでした。