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平日14時半頃入店。先客0、後客1名。食券を渡して、5分程で着丼。味玉が、カンパ制と言うことで30円で戴いた。スープは、薄めの色で白味噌の甘みが強く、結構脂っぽい味わいのスープ。ニンニクを入れたのだが、塩入だったのかしょっぱくなりちょっと失敗。麺は、中太の平ちぢれ麺で、コシもあり、スープが良く絡まっていい感じ。味玉は、ちょっとしょっぱすぎで、ゆで卵の方が良かったかも…好みからすると赤造りなので、次回はそちらにしてみよう。ただ、ちょっと価格設定が高めだなぁ！ごちそうさまでした。
素浪牛
gurugurume
金鳥
魔太郎
電飾女
うめぼし
先客0、後客1名。
食券を渡して、5分程で着丼。
味玉が、カンパ制と言うことで30円で戴いた。
スープは、薄めの色で白味噌の甘みが強く、結構脂っぽい味わいのスープ。ニンニクを入れたのだが、塩入だったのかしょっぱくなりちょっと失敗。
麺は、中太の平ちぢれ麺で、コシもあり、スープが良く絡まっていい感じ。
味玉は、ちょっとしょっぱすぎで、ゆで卵の方が良かったかも…
好みからすると赤造りなので、次回はそちらにしてみよう。
ただ、ちょっと価格設定が高めだなぁ！
ごちそうさまでした。