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平日11時半頃入店。先客1名、後客5名。食券を渡し、着席。増し対応など、券売機・店内掲示は全くないため、そのまましばし待っていると、「ニンニクを入れますか」との声、「お願いします」と答えると、間もなく着丼。一見さんと常連さんの区別があるのかなぁ?それともミニラーメンには増し対応が無いのかなぁ?スープは、やや濃い目の茶褐色で、味もかなりしょっぱい。麺は、太めの平ちぢれ麺で、かなりコシがあるが、味わいがありおいしい。チャ−シューも、スープ同様かなりしょっぱい。今日はたまたま外れだったのか?少々遠出してきただけにちょっと残念な一杯でした。何はともあれ、ごちそうさまでした。
先客1名、後客5名。
食券を渡し、着席。増し対応など、券売機・店内掲示は全くないため、そのまましばし待っていると、「ニンニクを入れますか」との声、「お願いします」と答えると、間もなく着丼。一見さんと常連さんの区別があるのかなぁ?それともミニラーメンには増し対応が無いのかなぁ?
スープは、やや濃い目の茶褐色で、味もかなりしょっぱい。
麺は、太めの平ちぢれ麺で、かなりコシがあるが、味わいがありおいしい。
チャ−シューも、スープ同様かなりしょっぱい。
今日はたまたま外れだったのか?少々遠出してきただけにちょっと残念な一杯でした。
何はともあれ、ごちそうさまでした。