鶉
glucose
scirocco（実況中継風）
やくまる
taktak99
せいちゃん鶉さんの他のレビュー
80点
75点
70点
75点
75点
コメント
こんにちは。
知らない店やな～って思ったら、広島ですか！。見た感じ、割りとイケてるんですが・・・。
＞つけダレがスーパーぬるいです！
＞そして化学調味料っぽいスパイスの味。
＞具はチャースー細切れが気持ち程度。
～きっと「色々な」つけ麺が出てこない限り、多くの人がこのタイプで喜べるんでしょうね・・。
広島って海鮮類豊富そうなので、普通に「出汁」に五月蝿そうに思うんですけどね・・・。
昼飯専門 | 2010年11月27日 17:05昼飯専門さんこんばんは！
広島は今1年くらい前の大阪のつけ麺群雄割拠？みたいになってますね。
全店同じパターンのぼりが乱立…
ただ、広島は老舗の中華そば専門店がまだまだ強いようです。（豚骨醤油）
一説ではつけ麺発祥と云われる｢ばくだん屋｣が出張組を囲い、
豚骨魚介スープの｢新広島ラーメン｣が勢力を増しつつある…
外から見てると変化の様が面白いですね！
関東の人も大阪を同じように観察してるんでしょうね…
鶉 | 2010年11月28日 00:17
広島市電でいうと｢胡町｣ですね！
｢究極の鶏白湯ラーメン濃厚鶏そば｣
｢濃厚鶏魚介スープ鶏つけ麺｣
遠目からもわかるド迫力の看板に吸い込まれました…
でも、お店の名前はなんて云うの？
つけ麺を食券機で買って着席！
メニューにやっと｢京都ラーメンとりのすけ｣の屋号を確認。
とりのすけって云うのね。…京都ラーメン？
いやな予感ブルッ。
いただいたつけ麺、つけダレがスーパーぬるいです！
そして化学調味料っぽいスパイスの味。
具はチャースー細切れが気持ち程度。
オプションの味玉はまあ、普通。
麺はつけ麺用の特別なモノではないと思います。
なにより、ぬる過ぎるのが至極残念。
帰りしなにネットでＨＰ見たら、広島に8店舗程展開してる
チェーンストアのお店でした。
店舗紹介の外観写真の看板に「究極のブラックラーメン！」みたいな
オープン当初のがまだ残ってますよ…