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広島遠征シリーズ。割合目立つところにあったもんだから入ってみると京都ラーメンのお店。なんでわざわざ広島で京都ラーメンを食べなきゃいけないのか。やたら元気いいお店で、挨拶されちゃったもんだから、もう出ていくわけにもいかず。後悔です。店頭に張られていたポスターで掲題のモノと決め打ちで。お店の規模の割に厨房がデカいこと。奥まったカウンターに着席。しばし待ってご対麺です。まずはスープから。まあ、天下一品に代表される京都の典型的な鶏白湯スープ。濃度は店頭の写真よりはないようで、想像よりもシャバシャバ。どことなくインスタントっぽい感じがするんですよね。麺は中細縮れ麺。スープがやや塩梅強めなので、麺との絡みも上々。具材は鶏チャーシュー、、水菜、ねぎ、糸唐辛子。炙ってある鶏チャーシューはなかなか絶品でしたよ。固形物を食べ終えて、いざスープをという時にマー油を全体的に馴染ませて完飲。まあ、旨いと思うのだが、値段分の価値があったかというと少し疑問が残りますね。
割合目立つところにあったもんだから入ってみると京都ラーメンのお店。なんでわざわざ広島で京都ラーメンを食べなきゃいけないのか。やたら元気いいお店で、挨拶されちゃったもんだから、もう出ていくわけにもいかず。後悔です。
店頭に張られていたポスターで掲題のモノと決め打ちで。
お店の規模の割に厨房がデカいこと。
奥まったカウンターに着席。
しばし待ってご対麺です。
まずはスープから。
まあ、天下一品に代表される京都の典型的な鶏白湯スープ。濃度は店頭の写真よりはないようで、想像よりもシャバシャバ。
どことなくインスタントっぽい感じがするんですよね。
麺は中細縮れ麺。スープがやや塩梅強めなので、麺との絡みも上々。
具材は鶏チャーシュー、、水菜、ねぎ、糸唐辛子。
炙ってある鶏チャーシューはなかなか絶品でしたよ。
固形物を食べ終えて、いざスープをという時にマー油を全体的に馴染ませて完飲。
まあ、旨いと思うのだが、値段分の価値があったかというと少し疑問が残りますね。