11/27(土)11:50で待ち2名。
休日の昼間に通りがかるような場所でもないのに、その後も次々とお客さんが列を成していく。
お店はビルの入口から1ｍほど奥まった所にあるちょっと変な造り。
カウンターの木の切り出しがラーメン屋とはとても思えないものだったので、
小料理屋か何かの居抜きなのでしょうか。

調理は小鍋に分けて行われていて、タレも丼ではなくスープと一緒に小鍋に入れて温められる模様。
麺がかなりの太さなので、10分ほど経ってから配膳。
丼のデカさとなみなみと入ったスープが永福系を彷彿とさせるが、味は別物。
煮干しや鰹より他の魚(不明)の味が色濃く出ており、他店の煮干し系スープとは違う独特な一杯に仕上がっている。
トッピングにも個性が感じられ、彩りも申し分ない。

麺もスープも自分の好みからは少しずれていたが、銀座で大盛のチャーシュー麺を780円で食べていると思ったら何か得した気分になった。
連れの濃厚つけ麺もハイレベルだったので、この人気には至極納得。
ご馳走さまでした。