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八王子ラーメンを踏襲している。チャーシューは４枚、肉の臭みが無くとろける感じがよい。具材は他にメンマ、刻み玉ねぎ、のり。玉ねぎとスープは相性良好です。かなり完成されているようですがいまひとつ足りない感じです。しょうゆだれが置いてあり後から濃くできます。のりが小さい。ご夫婦？対応はとても良かった。これからの向上を期待しまた行きます。
ＭＥＮＭＥＮＰＡＰＡ
チャーミー
カズオ
じいやさん
チャーシューは４枚、肉の臭みが無くとろける感じがよい。
具材は他にメンマ、刻み玉ねぎ、のり。
玉ねぎとスープは相性良好です。
かなり完成されているようですがいまひとつ足りない感じです。
しょうゆだれが置いてあり後から濃くできます。
のりが小さい。
ご夫婦？対応はとても良かった。
これからの向上を期待しまた行きます。