拝島に２軒ある「やきとりおおしば」の兄弟店。券売機にて食券購入。製作中に背油を網と勺でしごきスープに浮かせてた。出てきたラーメンは醤油なのに意外に薄い色。塩ラーメンのよう。麺は中細めストレート。スープはこってりかと思いきや意外にあっさり。豚骨を低い温度で煮出して昆布を合わせている？喜多方のややこってり風。味は濃いめ。具は「肩ロースのチャーシュー」厚めで柔らかく旨い肉、「大きめの海苔」、「細ねぎと白ネギ」の小口切りダブル、「木耳」、少ないけど「しゃっきりのもやし」。卓上には「生ニンニク」と絞り器にバターナイフ。ニンニク取るのに気が利いています。このニンニクとスープが合います。価格は醤油ラーメン７００円、海苔ラーメン８００円、味噌ラーメン８００円、チャーシューメン１０００円他この組み合わせ。替え玉１００円(替玉用の追加ダレも卓上に有り)。かなり美味しいけど醤油ラーメン６５０円に抑えてほしかった。油が上面にあり冷めなく上あご火傷、久しぶりに化調の味がしない美味しいラーメンでした。次は味噌ラーメン♪