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「醤油らーめん+味玉」@ちゃぶ屋とんこつらぁ麺 CHABUTON アリオ北砂店の写真アリオ砂町店に初めて買い物に来ました。
ずっと来たかったのですぐにフードコートへ~
そしてやや遅いランチはこのお店に。
みなさんのレビューの採点が今ひとつなのであまり期待はしてませんでしたが、ラーメンチャンピオンのお店であるし、OPENから数ヶ月経って手際も良くなってると思い、僅かな望みを持ち注文カウンターへ・・・
豚骨のお店ではありますが、あえて細麺の豚骨を避け表題を注文しました。
レジにて女性の店員さんがこの商品だと替え玉が出来ませんがよろしいですか?とアナウンス。私はいいです。と答えると、すぐに出来ますのでそちらでお待ちください。と待つこと1分半。早い!早速席に持ち帰り食べます。
軽い豚骨に軽い魚介の出汁に濃い目の醤油のスープが合ってます。おいしいです。
麺も提供まで早かったがちゃんと茹で上がっていて、コシもあり喉越しも悪くありません。
焦がしネギが少々入っていましたが、あまり香りはしません。
極薄のチャーシュー、極細のメンマは麺をすするときに、一緒に入って来てしまうほど存在感無し。逆にもやしの方がシャキシャキしてて存在感あり。
味玉は薄味だが塩気はありおいしいです。
全体的に印象は薄めですが、まさに醤油らーめんでした。
これなら次に来てもまた食べたいと思いました。(次はいつになるやら…)ごちそうさま。また来ます。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

出ました!
本店最高得点!

 それはともかく。
 もうテレチャンとか止めればいいのに。
 それと、プライシング。
 高すぎますよココ。フードコートなんだから、ね。

Stag Beetleさん、どうもです~

じぃじが40点台付けてるんですねぇ~
自分も越谷レイクタウンで頂きましたが、
普通の味わいでしたねぇ(笑)
ちゃぶ屋 本店で初めて食べた時は
結構感動したんですけどねぇ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月29日 19:16

ぶるまさん

フードコート感覚で行けば高いですよね。
お隣のどうとんぼり神座 アリオ北砂店も何てこと無いらーめんですが高めでした
こちらはもっと×××↓でした(汗)
ラーメンチャンピオンの称号はもういらないですよ。


つくし野ラーメン隊1号さん

ちゃぶ屋 本店はとてもおいしいのですが、
支店がいまいちなんですよね~
1年くらいで閉店してしまうお店なんかもあったりして。。。

Stag Beetle | 2010年11月30日 10:23