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「味噌+辛葱(900円)」@らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の写真祝! 味噌二十回記念! 濃厚醤面条,喜好!!

 何だか知らない中国語~テキトー翻訳。銀座をふらついていたら捕獲されちまったい。ココ、うめいっすね~。流石の行列店なんだどぉ~とゆー一杯だったど。
 
 銀座をブ~ラブラしているアタシ。コチラの前を通りかかったのさ。あら、いつもはゾロゾロ並びでありますが、今日はないど。へへ。まだ11時10分やで。千載一遇のチャンス~。と思った瞬間吸い込まれたど。みそ。は苦手やけんど、たまには濃い味噌、喰ったろかい。

 掲題のモノ券売機で求めて、先に券を渡します。中並びが2名だけんど、3分ほどで着席できたど。スタッフさんの店主さんほか1名。

 しっかし。何度か店内覗いたことわあるけんど。ホンマに狭いのね~。アタシ、入口付近やったから、まー座っているとボコボコ背中にぶつかるわ。背後に後客が立ってしまうこともあり、落ち着かんど。

 まー調理は速いど。着席後5分ほどでお待ちどさまだ。画、ぜーたい何か書かれるやろな~。汁なし? とか、ジロちゃんですかぁ~とか。。。ともかくでっかいがぞー→http://picasaweb.google.com/buruburumarch/tIfDqC#5544912983789873906
 でわ。まずは汁からいただくど。みそ~。。。

 わぁお~。濃いね濃いのねとっても濃いわね。しかし、思ったほどドロッツとはしてないんだど。案外飲みやすいど。が。そーだったのだが。

 上に乗っかる赤い物体。人参でわないど。ネギだど。トンガラシまみれのネギなんだど。これをマゼマゼしたら、まーなんと! カラッツ! めっちゃカライんだどぉ~。汗がポタポタ、丼の中にポチャン。あらまーどんどんしょっぱーくなるんだね、君は。

 何でも5種類の味噌をブレンドされているとゆーことですが、なにせ味噌経験値が少ないもんで。へへ。旨けりゃなんでもいいんだど。みそ~。
 濃い汁に大変合うのねモヤシ君。茹でもやしで、炒めてないのが残念やけんど、この厨房の面積では、鉄鍋振るって炒めるわけにはいかんのう。火の通し方はいいからいいんだど。

 飯が欲しいぃ~。カラッツ!

 麺は浅草開化楼のブットイヤツ。こり、カタユデでうんまいんだど。麺、カタメで、とオーダーしたお客さんに店主さんとスタッフさんが声を揃えて「ウチの麺、カタユデすると美味しくなくなるんですが」。おっと、麺のカタサにもこだわっていらっしゃるのね。デフォでも十分カタイけど。みそ~。

 もやしとカラカラネギの他には、韮、刻んだチャーシューとコーンのみの構成はちょっこしさびし。けんど、ハラ一杯でご馳走様。ご飯、頼まんでよかったど。

 味噌はよーく分かんないけどさ、ひっさしぶりに味噌を満喫したがぜよ~。5月に喰った麺や 蒼 AOI、8月の田中そば店以来やね~の味噌高得点になったがじゃ~。流石味噌の人気店でありますど~。なんか、味噌に目覚めちゃったかな~。うそ。

 さて。今回も記念レビューだど。なんと皆さま味噌レビュー遂に20回達成!
えーと。比率はですね、なんとぉ3.72%! こうなったら目指しますよ5%突破! 味噌師匠までは到底無理ですが、せめて味噌アマチュア8級程度の認定にはならんかのう。。。(ちなみに最多記録更新中の味噌師匠はアタシの28倍味噌食べてるんだわ。。。)

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

じぃじ、まいどぉ~

1コメ、ゲッツ♪
やっぱり味噌LOVEの自分が最初に
コメ入れないとねぇ~www
自分も味噌アマチュア10級くらいなので、
一緒に7級くらいを目指しましょう♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月29日 19:32

こんばんは。

へー今日は味噌ですか。
ど・みそは自分も好きな店ですね。
今度銀座に行く用事があったら行ってみようかな~

ayashi | 2010年11月29日 20:05

こんばんは。
以前、みそつけ麺食べました。
旨かったんだけど、量が少なかったような記憶があるのですが。
ハラ一杯ですか。              

kamepi- | 2010年11月29日 20:59

こんちくわ~。

あら?珍しい・・・味噌ですか。
しかも、自分は未だ未訪ですw
これからの季節は味噌良いですよね~
って年中食べてる師匠もいた^^;

富士山 | 2010年11月29日 21:42

こんばんは。

味噌ですか?!
っというより、20th おめでとうございますw

ここは気になりますよね。
早目なら狙い目でしょうか。
写真は味噌の汁なしに見えましたんで、
ミョーな反応をしましたよwww
この時期ありがたい一杯なんで
羨ましいですね!

kongohrikisi27 | 2010年11月29日 21:55

こんばんは。

おっとコチラですか!?
塩が出現したのかと思いましたが、味噌とは珍しいですね~
しかも高評価とビックリです。
タマには濃いのもいいもんでしょう(笑)

ぽんたくん | 2010年11月29日 22:32

毎度~

さすがは有名店の味噌やね~
外れは無さそうや~

辛ネギはいらんけどwww

アカンな~同好会 | 2010年11月29日 22:59

こんばんは。

やられた~!
このお店は今週末に行こうと思ってたんですよ~

心読まれたか?
やっぱり人気あるお店は外れないですかぁ

Stag Beetle | 2010年11月29日 23:17

KMです。
今日はうんと濃い味ですね。
たまに濃いものを食べると、新鮮でうまいです。

味噌もそうですね。
濃いときは飯がほしいですね。

KM | 2010年11月30日 07:21

ども~

祝!!20採点(味噌w)
ここ、早めに逝かねばですw

YMK | 2010年11月30日 07:50

こんにちは。

おやまぁ、意外な店に。。。
しかし、狭かったでしょう、イゴコチが悪かったでしょう。
八丁堀の店、もしくは別名の実質支店、
ソチラまで足を延ばせば、ウマさも加算されたでしょうに。
ワタクシ、塩の採点は11回、、、1.52%。。。。
ビジター戦で大きく負け越してますね、塩師匠に。
巻き返さねば。。。

hima | 2010年11月30日 16:54

どーもー!

味噌でも高得点ですか。私がさんざん食べてる麺や 蒼 AOIほどの点数ではなかったにしろ,師匠が高得点を出す味噌,興味あります。機会があれば!

Ra.Ibasen | 2010年11月30日 22:22