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本当にバカみたいな太さの麺と、バカみたいな大きさの海苔。麺につけ汁の絡みが足りず、やり過ぎ感も否めない。つけ汁は意外とオーソドックス。魚介が強い濃厚系だが、塩分はさほど強く無くマイルド系。飲み易いタイプ。チャーシューは味が濃く、トロトロで美味。チャーシューを少しずつ崩しながら麺と一緒に口に入れると丁度良い塩分に。味玉もしっかりとした味付け。タマネギの小片が入っているようだが、刻みネギが浮かんでいるともっと美味なのでは？折角美味なので、きちんと味わうには中太麺で頼んだ方が良いと思います。また、他の人が頼んでいたラーメンも旨そうだった。
hori
Gonta
みぃたん
本当にバカみたいな太さの麺と、バカみたいな大きさの海苔。
麺につけ汁の絡みが足りず、やり過ぎ感も否めない。
つけ汁は意外とオーソドックス。魚介が強い濃厚系だが、塩分はさほど強く無くマイルド系。飲み易いタイプ。
チャーシューは味が濃く、トロトロで美味。チャーシューを少しずつ崩しながら麺と一緒に口に入れると丁度良い塩分に。味玉もしっかりとした味付け。タマネギの小片が入っているようだが、刻みネギが浮かんでいるともっと美味なのでは？
折角美味なので、きちんと味わうには中太麺で頼んだ方が良いと思います。
また、他の人が頼んでいたラーメンも旨そうだった。