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トンコツらーめん@650円+煮玉子(クーポンでサービスw)+チャーシュー@250円家系と思われますが、麺の茹で方などは聞かれませんでした。お昼時だったこともあってかなりな込み具合!ランチタイムは半ライスがサービスで付いてくるとの事で、頼んじゃいました(笑)沢庵の壷漬がテーブルに置いてあって学食みたいですw肝心のラーメンは、アッサリ系トンコツでしたので、これもテーブルにある元ダレを加え、自分好みの味付けにアレンジして頂きました(*￣∇￣*)麺は中太麺で、スープに絡みます。コシもまぁまぁでした。トッピングはチャーシュー・海苔・ほうれん草・刻みねぎで、メンマはありません。。。残念!チャーシューはちょっと固め。。。味付けも普通ですね。。。ほうれん草は茹でたてで食感もナイス!煮玉子は、固ゆでであまり味がしみこんでないタイプです。元ダレにその玉子をつけて頂いたら美味しかったです(笑)家系ですが、重たくなく、ご飯も進むラーメンでした。
Driving Rain
ひぐま
omuサン
tiji
ふじゅう
しょうじ
家系と思われますが、麺の茹で方などは聞かれませんでした。お昼時だったこともあってかなりな込み具合!ランチタイムは半ライスがサービスで付いてくるとの事で、頼んじゃいました(笑)沢庵の壷漬がテーブルに置いてあって学食みたいですw
肝心のラーメンは、アッサリ系トンコツでしたので、これもテーブルにある元ダレを加え、自分好みの味付けにアレンジして頂きました(*￣∇￣*)麺は中太麺で、スープに絡みます。コシもまぁまぁでした。トッピングはチャーシュー・海苔・ほうれん草・刻みねぎで、メンマはありません。。。残念!チャーシューはちょっと固め。。。味付けも普通ですね。。。ほうれん草は茹でたてで食感もナイス!煮玉子は、固ゆでであまり味がしみこんでないタイプです。元ダレにその玉子をつけて頂いたら美味しかったです(笑)家系ですが、重たくなく、ご飯も進むラーメンでした。