☠秋☠
バナやん
カンパネルラ
また黄身に恋してる
TatsuyaNannini
ブル☠秋☠さんの他のレビュー
82点
81点
72点
84点
77点
コメント
そんなに辛いんですか？
いつも限定メニューも気になっていて
先日「しみず」さん訪問のときも
こちらにしようか悩んだのですが・・・
マフラーの調子のいい時がいいですね～（笑）
バスの運転手 | 2010年12月14日 07:01お、今月は担々麺ですか～。
毎度のコトながら無難にまとめてそうな雰囲気ではありますが、辛さが選べるのはかなり気になります！
しかも花椒たっぷりとは、自分好みっぽい雰囲気。
うーん、今月中。。。行けるかなぁ。。
タム6000 | 2010年12月14日 11:37こんにちは～。
HPの予告を見て、これは期待できそうと思ったんですが
あれ？点数があまり…
なるほど辛すぎましたか。
少し間を空けてのリベンジお願いします。
かのう(レビュー終了) | 2010年12月14日 11:53>バスの運転手さん
コチラの限定は非常に振り幅が大きいので要注意ですね。
そういえば辛かった割には翌日キマせんでしたねww
何故だろう？
今思えば不思議w
☠秋☠ | 2010年12月14日 19:59>かのう(レビュー終了)さん
うーん、提供初日で下手すりゃ自分のが記念すべき一杯目だった可能性もあるわけで(勿論試作はしてるでしょうが)
ブレという可能性も捨てきれないんですが・・・
何にせよ再チャレンジが必要なようですね。
☠秋☠ | 2010年12月14日 20:04
職場の仲間と４人で昼食。
券売機の前で標題にしようかガッツリにしようかしばし悩む。
悩んだ結果表題を購入し奥のテーブル席に案内される。
待つこと10分程で提供。
見た目はコチラのお店らしく上品に纏まっていますね。
それではいただきます。
スープを一口いただくとベースの豚骨と胡麻の風味は感じますがかなり薄味です、コレ。
麺はコチラではデフォの銀杏軒の中太麺。
まぁ、ここは外さないでしょう。
麺を食べ進めていくと何やら味に変化が・・・
どうやら丼の底に胡麻味噌と辛味のペーストが沈殿している模様。
底に箸を突っ込んで撹拌撹拌・・・
うん、濃厚な味に、ってか辛い！
ホアジャオがすごく効いていて舌がビリビリ痺れますw
あと唐辛子と胡椒が入っているような気が。
同行者の一人が同メニューを辛さ普通でたのんでいたんですが、もうスープの色からして全然違う。
￥50増しの「大辛」でこれなら￥100増しの「激辛」は・・・想像するだけで汗が出てきますw
具は挽肉、砕いたナッツ、ホウレンソウ、ネギ。
ナッツが歯応えの面で良い仕事をしていましたね。
正直ここまで辛いと冷静に味の判断はできませんw
取り敢えずデフォでもう一度食べてみないとかな。
ごちそうさまでした！