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「らーめん&ねぎ」@たつ屋の写真1.【旨:スープ】 80点 臭みが無い博多豚骨スープ。高菜投入で旨みを増す。
2.【旨:麺 】  60点 細ストレート麺。スープの絡みは良い。
3.【旨:具 】  80点 高菜好きにはたまらない。チャーシューも柔らかく味も良い。
4.【量:麺 】  20点 100g?
5.【量:具 】  60点 チャーシュー1枚(大薄)、ねぎ、激辛高菜、紅生姜、おろしニンニク
6.【 値段 】  94点 らーめん530円+ねぎ100円=630円
7.【特別点 】   5点 脇役の調味料(激辛高菜)?大活躍。
8.【採 点 】  70点 激辛高菜、紅生姜、おろしニンニク食べ放題で感激。

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コメント

家系×つけ麺さん、初めましてこんばんわ! 麺々公平と申します。
たつ屋は今時¥530とコストパフォーマンスも抜群だと思います。
麺の固さや種類も選べれるのも良いですよね。

麺々公平 | 2010年12月2日 18:54