8月16日のお話し

ぶらぶら日の出駅周辺でランチを選ぶポンコツヘッドが弾き出したコチラもお久しぶりでした

前回には無かったメニューも有りましたが、辛い高菜をたっぷり入れて真っ赤なスープで細麺を啜りたかったので表題をポチっとしてカウンターへ

麺の好みを聞かれたので硬めお願いしてスタンバイ、無料の紅生姜に高菜、ニンニクに胡椒、カウンター上には鶏皮、ニンニク、玉ねぎ、ネギを揚げた物と昆布の煮物もご自由にって太っ腹だよ！

最近じゃあ高菜さえもお金取る店も有るなかで白飯のおかずまでどうぞって、ますます好きになるね、無駄とは分かってはいるものの最近はラーメンにご飯は頼まない様にしてるので鶏皮カリカリはスープにね

毎度の冷たいお水で生き返ると、すぐにお熱いのでの一言が添えられたどんぶりがカウンターに届きゆっくり下ろしてご対麺です

決して派手さは無いもののキクラゲもネギ、黄身もしっかりトロミを残した出来をアピールしてますね

先ずはそのまま麺を啜り硬めの麺とコッテリしたスープを楽しむ、口の中で麺が気持ち良くプチプチと切れて行く食感を楽しむ、スープの出来がピシッと決まってるから胃袋まで落ちてくる

具材のチャーシューやキクラゲで楽しんだ後は、味変の高菜投入で辛い方向に、フライド鶏皮軍団はお仕事中なので控えめにね

やはり替え玉の誘惑には勝てずに硬めでお願いすると、ドンと良い盛りではち切れ決定

私はオーダーしませんでしたがランチタイムはトッピングなどかなりお得がいっぱいあるみたい

お財布に優しいお値段でお腹いっぱいになりました
美味しかったです、ごちそうさまでした