ツツジで有名なつつじが丘公園の近くにあり、外観だけではレストランをイメージさせるオシャレな建物です。

お邪魔したのは今回２度目

前回は創作系の中から豆乳ラーメンを食べた記憶が

今回は創作系の中の和風つけ麺￥７５０とラー茶ってどんな物なのかそのビジュアルを見たくて思わず頼んでしまいました。

麺は二段熟成麺された平打ちで凄くスベスベでモチモチしていて弾力性の高い美味しい麺です。

つけ汁は大勝軒風の醤油ベースで酸味と甘さを抑えて醤油と油を強くした感じです。
和風とあったので魚介系かなと思ったのですが魚や節の風味はしませんでした。

スープは特に個性を感じませんでしたが
トッピングの炙りチャーシューと二段熟成の手打ち麺が美味しかったです。

ラー茶の方はラーメン茶漬けで、もっとラーメン風にトッピングされているのかと思いきやノーマルなお茶漬けで、お茶の代わりにラーメンスープがかかった物でした。

白ご飯にのりとたっぷりの白髪ネギ、小さく切った鶏ムネ肉が入りお茶の代わりに塩ラーメンのスープをかけた感じです。

こちらのお店はアルコールやおつまみも充実しているので飲んだ後の〆に丁度良いのでしょうね。

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