Item: 丸直
Rating: 80
Author: 登録＆修正係

80点

ラーメンかちゃんぽんか微妙なラインですが、スープと麺の太さと具材から判断して、これはラーメンかなと思います。
スープの分類が難しいところでしたが、豚骨醤油が近いのではないかと思いました。

見本の写真から想像していた以上に、具材が多かったです。
このお店は全体的に具が多めの傾向があるとはいえ、これはちょっと多すぎて麺量（200g）とのバランスが悪いなと思ってしまいました。
麺を食べすぎないように注意していても、最後に具材があまってしまいました。

味に関しては、特に相性の悪い具材もなく、おいしかったです。
少ししょっぱいかなと感じましたが、食後はさほど喉の渇きは感じず。
最後の方は、スープが膜を張っていました。