短期での期間限定モノの提供が始まったということで早速お邪魔してみることにいたしました。第一弾は食いそびれてしまったのですが、第弐弾の『豪菜ら～めん』はかつて提供されていたもののリメイク版との事。諸事情によりお蔵入りとなったこの商品がまた日の目を見ることとなったいきさつがリーフレットに書かれており、なるほどなぁと思っているうちにソイツはやって参りました!!
ほほ～っ、『豪菜』というネーミングに恥じないビジュアルですなぁ～
また、こちらならではの小皿群を従えております!!
ラー油・切り胡麻・豆板醤・おろし生姜・刻みニンニク・魚粉
このアイテム群をどのタイミングで使うかも頭の使いどころかもしれませんね（笑）
一見、チャンポンにも見える所以はシーフードの存在かもしれませんね。
具は豪勢に、イカ・ナルト・むきエビ・小柱・豚コマ・ニラ・ニンジン・玉ねぎ・木耳・モヤシ・キャベツ・椎茸ととっても豊富。これらがバシッと炒められております。スープはライト系豚骨のようですね。具を炒めることによるクドさを抑えるためにスープの濃度を抑えめにしているようですね。サラッとした豚骨スープに醤油ベースのカエシ。適度な塩梅は流石ですね。
麺はモッチリとした食感の太めのタイプ。いやぁ～スープとの相性も良く食い応えがありますなぁ～
小皿群を徐々に試してみるのですが、タイミングが実に難しいですね～
ニンニク、ショウガはとってもスープに合いますね。切り胡麻、魚粉も然り。
豆板醤とラー油は量、タイミングともに両刃の剣かもしれません（汗）
悪くないのですが、印象が確実に変わってしまいます。

相変わらずこちらでいただく一杯の懐の深さには驚かされますね～
定食屋さんでいただく一品とは思えない満足度を得ることができるんですよね!!
お会計時に大将が感想を聞きに来てくれたのですが、その際に「さっきお仲間の方にジャージャー麺を復活しろ!!と脅されちゃいました～」と笑いながらおっしゃってました。どうやらジャムおじちゃん（充電中...）さんとニアミスだったようですね（笑）
その脅しの効果はあったようで、第四弾はアレンジを加えた「ジャージャー麺」かもしれませんよ～!!
第参弾の『直二朗味噌』も楽しみですが、ジャージャー麺も楽しみですなぁ～

この『豪菜らーめん』の提供も残りわずかですが、食べて損は無い逸品だと思われます!!