なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「一鶴つけ麺」@麺家 一鶴の写真まるまるです。【873】

今日は映画「ヤマト」を観たあとに”一鶴”さんです。(定点観測)
12/5(日)12:15、外待ち2番目再訪。
一鶴つけ麺650円を注文。

ご対麺〜♪
見た目は麺上にチャーシュー、味玉半分、メンマ、海苔のあるつけ麺です。
麺は全粒粉ぽい太麺。

先ずは麺だけ食べれば、
チュルンとした麺肌に適度なコシがあって、
更にこの季節ならではの水が冷たいので、麺が夏よりもキリリ締まっていい具合!
冬も冷たい麺が好きな私としてはありがたいですww

つけ汁は
いつものややとろみな豚骨魚介。
でも、前よりも魚粉が増えてますね、明らかに。
聞けば「そーなんですよー」といつものシャイな笑顔w
だから有料トッピングの魚粉(50円)を廃止にしたのだとか・・。
おーー!廃止にしても料金そのままいいですねー。
(ちなみに来年から50円値上げになりますがww ・・ なので今がお得って訳ね!)

具は
ロース系チャーシュー。
メンマは細め。
味玉は黄身がトロトロ。
海苔、香りいいね。


スープ割はせずにごちそうさま。


つけ麺は久しぶりでしたが、
日々改良している店主さん、流石です。
そうそう皆さま。
大みそかは限定で「鯛そば」をやるようですぞ。
ちなみに当日は鯛そばオンリーだそうです。
食いたいけどなあ・・・・大みそかは忙しいよなあ・・・・・
・・・・どうしよう・・・・・・揺れるオヤジ心。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 35件

コメント

定期巡回乙~^_^

今回も安定した供給だったようですねぇ~♪
なるほどなるほど。
最近つけ麺率が低下してる当方ですが、
この時期のつけ麺は麺の〆加減がよいかもですね

YMK | 2010年12月6日 09:30

こんにちは~

僕も昨日ヤマト見ましたよ~w
大晦日・・・限定・・・鯛そば・・・
さんまに有り付けなかったのでこれは狙いたいです!
情報ありがとうございます!

ビヨンセ | 2010年12月6日 10:18

古代君に戻ってる~と思ったら
ヤマト観に行ったんですか^^
その帰りに一鶴さんとはうらやましい
こちらは今年中に行きたいです

さっし | 2010年12月6日 11:26

相変わらず店主さん工夫されているようですね。
今週近くに行く予定があるので、行ってきます。

100(卒業) | 2010年12月6日 11:52

ぼんじゅ~

値上げする前にもう一度訪問しときたいっす
みそかに鯛ですか~縁起をかつぎにいきたいですね~

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年12月6日 12:33

こんちゃ

大みそかかー。。。
たしかに厳しいですねー。。。

虎視眈眈と狙ってみます!

たっくん | 2010年12月6日 15:36

こんつー。
ほいじゃみんなで一鶴カウント
ダウンしましょう(え?

ヤマトは何点でしたか?

エバきち | 2010年12月6日 18:41

こんばんわ!

大みそか限定の「鯛そば」食べたいな~♪
でも繁忙期で無理だろうなぁ・・・

その前に、そう、値上がり前になんとか、もう一度食べたいっすね~!

バスの運転手 | 2010年12月6日 20:44

こんばんわっ!

 定点観測お疲れ様!
 
 鯛そばですか~食べてみたいです!^^

voice50 | 2010年12月6日 22:19

おー!ヤマト!観てぇー!!!
やっぱ面白かった?泣けた?
さて、そうそう、つけ麺ね、
日々進化ですか、あ、冬も絶対冷やですねー!!

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年12月7日 00:11

ここは何を食べてもおいしいですよね!
店主の努力のたまものです。

はっち | 2010年12月7日 00:27

まるまるさん、こんばんわ。
先日煮干そばを頂いたとき、チューンナップされてるなぁと思ったら、
つけ麺の方も改良されてるみたいですね。
鯛そばも気になるしまた通わなくては!

コウスケ(雑種;18歳) | 2010年12月8日 00:26

こんばんは!
おっ!もうヤマトみたんですか~!
いいなぁ!観たいです。
久々にこちらのらーめんも食べたくなりました。

麺’s | 2010年12月8日 01:34