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いわゆるチャッチャ系ですが、上質な背油や、シャキシャキの野菜など、丁寧な仕事をすることで、このところ評価をグングンあげていますね。写真はこってり醤油。新鮮なシャキヤサイがのりおいしい。この日はスープの醤油が若干強め。上質な背脂が甘みをプラス。他にも煮干しのきいた塩、汁なしと、どれを食べても安心してオススメできますね。
はっち
ニセモノ
LIE LIE LIE
写真はこってり醤油。
新鮮なシャキヤサイがのりおいしい。
この日はスープの醤油が若干強め。
上質な背脂が甘みをプラス。
他にも煮干しのきいた塩、汁なしと、どれを食べても安心してオススメできますね。