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「つけ麺」@TETSU 品川店の写真濃厚豚骨魚介系。スープの粘度は大分高いです。

独特の甘味があるのですが,豚の油分のせいで途中で飽きが来ます。

割りスープの方はカツオだしが効いていておいしいので,これを投入すると大分よくなります。

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