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【ラーメン（和風醤油）】￥７００限定30杯のゆず塩は残念ながら完売だったので王道のラーメンを注文しました。鰹節や煮干などふんだんな具材からダシをとった醤油スープは、じんわり旨味が感じられる素朴な口あたりです。盛られた刻み柚子の香りも相まって、昔ながらの美味しさです。麺はしこしこしたちぢれ麺でホッとするような風味です。しなちくも美味でしたが、チャーシューは今一歩かなという感じです。活気もあり、地元から愛されるお店のようですね。
ЯAGE®︎
４門
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべ
限定30杯のゆず塩は残念ながら完売だったので王道のラーメンを注文しました。
鰹節や煮干などふんだんな具材からダシをとった醤油スープは、じんわり旨味が感じられる素朴な口あたりです。盛られた刻み柚子の香りも相まって、昔ながらの美味しさです。麺はしこしこしたちぢれ麺でホッとするような風味です。
しなちくも美味でしたが、チャーシューは今一歩かなという感じです。
活気もあり、地元から愛されるお店のようですね。